第90章 、爆香窑鸡

“这茶点味道不错,不过老头子我更喜欢佐料丰富的馅饼,鸡蛋糕里边,能不能也裹些小料呢……”裴老太爷慈爱地看着小辈,“等你开业,我可得天天去采买。”

“哈哈,好,我再稍作改进,保准让您满意。”傅有珩知道裴老太爷的意思,这和煎饼果子、肉夹馍类似,往鸡蛋面糊里放入些酱菜、肉丝、酸豇豆等等再加以烘烤,可甜可咸,口感层次更为丰富。

裴月和裴叡都眼巴巴地盯着台面上的鸡蛋糕,吃了还想吃,但马上就要吃午饭了,长辈们又都在旁边,只能眼馋。

待众人都吃过鸡蛋糕、喝了几杯茶,傅有珩提出:“裴大人,我带着大伙儿走走罢,山庄别的没有,瓜果蔬菜是最丰富的。”

“好,我还没参观过你的大庄园呢。”裴知县打趣道。

“见笑了,这大山庄还是托大人的福,才能购置下来。”傅有珩起身引路,边走边为众人介绍。

“五六月份这片空地再修筑厢房,到时候阿傲和小叡上山,也有厢房可以休息,不必当天往返奔波。”

“后院本是大花园,有亭台、池子、假山和草木。”傅有珩有些不好意思道,“但是我过日子素来随意粗糙,还没来得及花心思布置,先前还在那儿养野豕鸡鸭……”

“野豕啊?你可要小心些,听说这大野豕獠牙粗长尖利,凶得很。”老太太关切地说。

“好,现在特地砌了石墙、围了个养殖场地,放养着野豕,另一边则是养鸡鸭的。”

裴永正好奇问他:“你留着幼豕,是想着驯养大了繁殖?”他早就听裴傲说过这三条野豕的事,原以为已经被宰杀了,没想到居然被他圈养起来了。

“正是。”傅有珩找遍了延定,还未发现有人饲养家猪,他仔细看过了,三条野豕里有两公一母,想要进行家猪繁衍养殖并不容易。

裴永正点头:“如果你想要买种猪,我帮你留意。朝廷分派的耕牛牛犊估计五月初能到县衙……”

“多谢大人。”傅有珩拱手道谢,他单打独斗也难以大有作为。

在山庄里逛了一圈,傅有珩带着众人来到后山,这儿可以远眺三江,一览群山,背依着几棵粗壮浓密的矮树,阴凉又舒适。

“哇……”裴叡呆呆惊呼。

裴月从娘亲的怀抱里使劲仰着头,她初次登高望远,新奇无比。

后山有几座风吹雨打得光滑泛亮的石台、石凳,此时上面摆满了五彩斑斓、丰富多样的食材,旁侧放了炭炉子,上面架着薄薄的一层瓷土烤盘。