顾靖国把野鸡野兔都收拾干净以后，就负责帮小染把这些都给剁好。

中午饭两个人也没有做太多，小染随便炒了一个青菜，然后切了一碗卤肥肠，煮了一锅的玉米糊糊。

下午小染又开始忙活起来，她要把野鸡肉和野兔煮一下，到时候鸡肉拿来炖成滋补的鸡汤，野兔就先把它们煮熟透，晚上再爆炒，到时候老人们也好咬得动。

第118章 年夜饭

下午把兔肉煮熟了以后，小染把它们都捞起来，晚上再拿来爆炒就可以了。

然后小染开始炖鸡汤，这样晚上每个人都喝上一碗，很有营养的。小染在鸡汤里加了很多好东西，首先是她的灵泉水倒了半碗进去，然后又放了很多的冬虫夏草，这些还是她前天去黑市的时候看到有人在卖，特意买的用来煲汤的，冬虫夏草在北方还是比较多的，小染还在鸡汤里面加了香菇。

鸡肉可以炖久一点，到时候吃起来也比较好咬。

小染想晚上还要做什么菜呢？对了，可以做一条酸菜鱼，她上次在知青点吃到以后觉得还挺好吃的，回来以后就自己泡了一罐子的酸菜，还泡了萝卜条，黄瓜条，以及萝卜皮这些下饭的泡菜。现在泡好了，顾靖国可喜欢吃了，经常吃饭的时候，都要配一些泡菜来吃，小染准备之后再多泡一点。

现在已经有三个菜了，再准备一个红烧肉，然后再把卤好的猪杂切一盘，还有卤肉切一盘，再做一个粉条炖油渣儿，最后再炒个青菜，醋溜包菜。这样一来还是挺丰盛的，足足有八个菜。

下午顾靖国和小染很早就开始准备晚饭了，顾靖国还是负责烧火，其他的就由小染来就可以了。

因为其他的菜都准备的差不多了，她开始做红烧肉，然后又爆炒了一个红烧兔肉，之后开始做酸菜鱼，小染在鱼做好的时候，看外面的天已经黑下来了，就让顾靖国过去接外公他们过来。