【什锦菜团子】这个菜在这个天气很合适,都是蔬菜,味道比较清淡。
而且材料也好找,胡萝卜、香菇、木耳、菠菜。
两个鸡蛋就够了。
颜色很多种,看着就很新奇,男女老少皆宜。
【花式蒸饺】里面有很多种口味蒸饺,也适合男北方口味,造型各异,四喜蒸饺、翻边蒸饺、金边蒸饺…组合放在蒸笼里,呈上去的时候也好看。
【黄焖鸡】这个菜很下饭!而且也容易,有肉有菜。
【京酱肉丝】擀面皮烙熟,包着萝卜丝、黄瓜丝、土豆丝,再放点烤鸭片。
【糖醋藕片】
【葱烧鲤鱼】
…
很多南方人讲究,请客要吃八大碗,所以八个菜是必备的。
十全十美,她需要加个汤和点心。
汤倒是好做,她有个【汗蒸鸡】可以做。
点心的话,她打算做红糖糯米糕。
她倒是想做酸奶椰子冻,可是这个年代想要椰子、酸奶还有冻,太难了。
写好材料以后,她就去洗浆了。
虽然买了五十斤面粉,但是她也只做二十斤,今天是因为赶集,所以面筋和凉皮全部卖完,明天人会少点。
孩子们睡的很熟,陆南枝全是自己人解决的。
好在她上辈子自给自足,喜欢捣腾各种新视频,不管是做菜还是搞创造,都挺有天赋。
所以现在忙碌一点,却也没感觉累。