练了一下午，顾见山出了一身汗，烧了点热水擦洗干净，又把姜棠带来的馄饨看了看。他在这儿待的久，先不急着吃。

不过这回回来比以往好。

从前还有人看他没成亲，想把家里的女儿侄女介绍给他，现在知道他心中有人，全都消停了。

相比之前，顾见山明白一件事，情深义重时叫两心相许，而非耽误。

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盛京进十一月后也显出几分苍凉来。

往年老百姓都在家里烤火，俗称猫冬。今年却有好多老饕，赶着去杼原街吃热锅子。

再配以小酒和花生米，无比惬意，跟好友谈天说地，无比惬意。

但知道的人不多，一直都是那几桌客人。

盖因摊子太小，位置太偏，少有人长狗鼻子，能自己摸过来。

食客都知道，这儿的老板是个还没及笄的小娘子，称得上是姝色无双。

说话做事极有分寸，虽然好看，却不觉得媚俗。

以至于他们这群老爷们饭桌上都不敢说太过的玩笑，省着被老板听见污了她的耳朵。

老板不常出来，也见不到几次，食客总是抱怨地方太小，酒不够好喝。

别的地方尤其是吃食上还真挑不出毛病来。

“总在这个地方也不是个事儿，小娘子没想着去别的地方开间门铺子？”

姜棠道：“是琢磨着呢，到时候真开铺子了跟你打招呼，千万得来捧场。”

客人道：“好说好说，到时候带着我的朋友过来给你撑场子。”

姜棠这两天一直寻摸铺子，有稳定的客流量之后，铺子不需要在闹街。

最主要的是地方大一点，起码得是锦棠居的两三倍大客人坐得下。

这样的铺子每月租金也得三四十两银子。

最好以前就是做吃食生意的，给铺子收拾收拾，不用姜棠再费心装修。

装潢姜棠没要求，简单一点最好。

只不过开铺子还得去官府，在御朝虽然没有正经的食品安全机构，但开铺子要经过官府许可。

摆摊却不用，给了摊位费，卖什么都成。

等她把这些都打听清楚，熬夜写了一份文书，次日一早拿给陆锦瑶看。

陆锦瑶平日无事可做，正闲的发慌，姜棠写的文书她一行字一行字看过。

她发现姜棠写东西和让人不同，总喜欢横着写，而以前看别人的书信、看书都是竖着的。

这样虽然不习惯但从上往下从左向右，十分方便。

姜棠考虑的很齐全，包括铺子开在什么地方，装潢怎么改，请多少人一一都写上了。

还有需要她投多少钱，预计何时回本，怎么分成。

姜棠现在手里有一百三十两银子，月初锦棠居分红一百六十两，加起来二百九十两。

小三百两。

租铺子一向是押一付三，她自己咬咬牙，也能把钱掏了。但是再算上改装潢、添置东西、请人、留钱急用，她就剩不下什么了。

况且这会儿有人卖地，正是合适的世界，姜棠还想买地，所以才来拉陆锦瑶入伙。

陆锦瑶投二百两银子，占三成利润。

陆锦瑶仔细想了想，三成利润并不少，但算着她的人脉。

既然是她入股的铺子，陆锦瑶自然希望生意红火，多多赚钱，肯定会让朋友来捧场。

但怎么说，方子和经营都是姜棠来。

当初顾见山投五百两银子，虽然后续也拿了钱投在新铺子上，但他毕竟投的多。

三成利润，方子是姜棠的，理应她占大头。但陆锦瑶答应姜棠入股的最重要一层原因是，摊子摆了不到半个月，已经赚了三十多两银子了。

这还只是个小吃摊。

想她以前开的铺子，还都不要租金，每个月也赚这么多钱。

若不是铺子太小，陆锦瑶肯定把她的铺子给姜棠用，租金自然也是收的。

陆锦瑶看完文书，“我入股，别的还需要我做什么吗。”

姜棠也没客气，道：“还有菌菇，得从滇南那边买，还请陆姐姐帮忙。”

陆锦瑶：“这个好说，你去找四爷身边的松林就行了。”

松林跟着顾见舟去过两次滇南，寄过好几次菌菇，最熟悉不过了。

这厢两人商定好，签好文书之后陆锦瑶就让姜棠跟着露竹去拿银子，姜棠算着不到一个月就能回本，陆锦瑶看差不多。

姜棠做生意有模有样，不用她担心。

陆锦瑶开过不少铺子，但姜棠确确实实是头一回。

不过，她跟陆锦瑶开过新铺子，倒也熟门熟路。

铺子找那个相熟的掮客租，这会儿要租的铺子不多，没什么地段好的。幸好姜棠要求不高，只要地方大就行，位置偏一些还僻静。

最后选了一处上下两层的，铺面和锦棠居差不多，但因为位置不在闹市，比新铺子价钱低了两倍还多。

一个月四十两银子，押一付三。

铺子以前就是开酒楼的，大体的装潢不用动。姜棠找了木匠师傅，按照图纸往墙上钉了些东西，又做了不少模样好看的灯，铺子就变了个样子。

除了铺子，还一件事至关重要。

就是酒。

所有的饭馆酒楼都有酒，有的铺子的酒还成了铺子里的特色。

姜棠不会酿酒，只能一家酒铺一家酒铺的看，只可惜她没怎么喝过酒，也不懂这些，不管好坏，在她嘴里都一个样。

若是顾见山在就好了，他肯定喝过，就能给她出主意了。

姜棠对着酒一筹莫展，最后选了两三样，约定好时间门再过来拿。

有了新铺子，但铺子装潢还没好，怎么也得等月中才能搬过去。

鉴于此，巷口的摊子还得摆着，平白给冷寂的冬日添了一丝烟火气。

原本名不见经传的小街突然成了食客时常光顾的地方，附近的住户闻着菌汤的鲜味，觉得手里的二合面馒头更难以下咽了。