尝完之后赵云睿的小眼神都散发着光芒,“昭昭!你怎么做到的,居然这鱼吃起来酸酸甜甜地还没有一点儿鱼腥味儿,处理的好干净啊。”

之前他们酒楼也是卖鱼的,只是鱼终究都会有些腥味儿在,不可能一点儿都没腥味儿。

但是陆昭昭居然做到了!一点儿腥味儿都没有!

这要是能处理的这么好!那以后他们酒楼的鱼是不是能卖爆?

“其实去腥也很简单的,首先这个醋就有着很强的去腥作用,再加上这道菜本身就是糖醋口味的,所以肯定吃不到一点儿的酸味儿。”

“那以后要是做什么带点腥味儿的菜我是不是可以都往里面加点儿醋当做去腥用?”

陈奎小脑袋转的贼快很快就想到了用醋给其他带腥味儿的菜式去腥,这样其他菜式是不是也能跟着大买了。

“是这个道理,去腥的话其实也用不了多少的醋,这样醋味儿也不会融合到其他的菜里面又能够去腥。”

陆昭昭赞赏地看了一眼陈奎不愧是大厨,关于做菜这一方面脑子转的就是很快。

得到了陆昭昭地肯定,陈奎欢喜地是两眼直放光,恨不得现在就去做几道菜试试看看成果如何。

赵云睿倒是没怎么说话而是闷头就这么一直叨着鱼吃。

等陆昭昭再看鱼的时候,鱼的一半除了鱼尾其他地方都吃了个干净,而赵云睿还忙着给鱼翻个身准备吃下半部分来着。

“睿姐你这手够快的啊,这一会儿半条鱼给你叨没了。”

这陆昭昭也是服气的,这下手属实是快的很,一会儿半条鱼都叨没了。

“嘻嘻~我这不是觉得好吃嘛~我吃的多说明你做的好吃啊!你得高兴啊这是我对你厨艺地肯定!”