沈知味看了看烤出来的串,挺够的,“行,你们拿吧,不用过去吃吗?”
一般点评菜都是在那边坐下来吃的。
“不用不用,不用拘泥于形式嘛,直接就在这吃,更有逛路边摊的感觉了。”
冯景拿了两根串分给张恬和张思锐,笑呵呵的这么说道。
行吧,这么说也行。
张恬作为一个小女孩,不是海城人,而是一个小县城的孩子,在他们那路边摊还是很多的,她拿到串的时候就感慨了一句。
“还真有在家里跟朋友一起吃路边摊的感觉,我们也有这种羊肉串,就是膻味很重,我不太爱吃。”
说完,她低头斯文的咬了一口。
沈知味弄的串有好几种口味,纯羊肉的,羊肉串辣椒的,羊肉串蒜瓣的。冯景给她拿的,就是纯羊肉的。
羊肉烤得表面有着星星点点的焦脆,油光粼粼的同时上面还点缀着孜然粒,香料粉倒是完全融入到羊肉里,拿在手上,闻不到一点膻味,只有一股很浓郁的香味。
不过张恬还是有些怕难吃,咬了一小块裹在嘴里慢慢的嚼,只不过她越嚼眼睛越亮。
这虽然是烤出来的,却嫩得不得了,羊肉的汁水都被裹在里面,那肥肉部分一点都不腻,就是一股很厚润的羊油香味,吃起来特别香。精带肥一起吃的话,越嚼越香,越嚼也越觉得好吃。张恬是爱吃辣的,这羊肉串不辣,但她吃得一口接一口,很快就扫完了一根。