当纯禧公主听说这两种铺子时，眉头皱的能夹死苍蝇了，她可是听都没听说过这种铺子的。

胤禛耐着性子与她解释道：“茶饮铺子，顾名思义就是卖喝的的，冬日里卖牛乳茶，春日卖桃花羹，夏日卖绿豆汤，冬日里卖奶茶……当然，铺子里肯定不止只卖这四种喝的，到时候各种喝的都卖，若有人想要进去喝茶饮，可以再搭配着卖些小糕点。”

“若是时间紧，则可以用竹筒当杯子，让他们端着走，不仅费用低，更是便捷。”

“虽说如今听起来一盏茶饮价钱不高，但这铺子是走量的，一天下来，这收益不比香露铺子差的。”

纯禧公主听着都觉得来了些兴致，点了点头：“这法子倒是不错……不过，书肆是什么？卖书的地方吗？”

胤禛含笑道：“不全是。”

说着，他更是道：“京城虽是天子脚下，比别的地方富庶，但穷苦人家的孩子也不少，能够阅尽其书的人更是没几个，所以我想开个租赁书本的铺子。”

“这铺子我在开香露铺子之前就想过了，却因手头银子不足而搁浅，如今我手上银子充裕了，勉强也能开的起来……采取会员制，每人入会交纳一定数额的押金，每次以极低的价钱租出去，按天计价，若有损坏，则扣取其中的押金。”

“当然，若碰上那种贫寒人家的子弟，要求也可以放宽，若还有那等才学出众之人，不收分毫也无所谓。”

顿时，纯禧公主看向胤禛的眼神有点变了，她以为自己这个弟弟只晓得吃喝玩乐，没想到却是心系百姓。

她忍不住点点头道：“比如那种贫寒上进的学子就可以要他们帮着抄书抵扣押金的，这样不仅不会让他们不劳而获，也能让他们将书本中的东西记得更加深刻……”

可说着，她又像是想起了什么似的，愁眉不展起来：“但一家书肆却不是那么好开的，不比香露铺子日日有进项，到时候怕是赔本生意的。”