以往土豆就算做成了泥他们也不会直接叫土豆泥……四爷一时说起来还有些不习惯。
“就加了一些寻常的调味料,怕爷不太能吃辣,妾身便没让苏安玟往里头放辣椒粉。”凝意吃完一个后解了腻,便对着面前的鹌鹑蛋红烧肉大快朵颐。
“这鹌鹑蛋……炸过的?”四爷先吃了两块肉, 而后对着鹌鹑蛋下了手。
“对!”凝意满足的眯起了眼睛,“鹌鹑蛋煮熟下油锅炸,炸的外头起皮后捞出来放进红烧肉里煮, 等煮透了后便是这样。妾身还让苏安玟加了些香菇在里头, 肉汁将鲜香菇彻底煮开, 香菇的味道活着肉香也很入味好吃。”
看着外头的天色,凝意又道,“昨儿苏安玟告诉妾身他前几月买了一些笋干存着,那笋干妾身去瞧了,晒得很好,也是调过味的。过两日,妾身让他做个笋干红烧肉,爷可一定要尝尝。爷,这红烧肉您是喜欢甜口的还是辣口的?”
四爷沉默的吃了一勺土豆泥,抬眉不动声色的说:“爷选正常的。”
凝意:“……”
很强大的回答,她竟然忘记了还有纯咸口的。
用过午膳,四爷在屋里处理事情。
四爷刚去户部时接触的不过是寻常小事。这几个月,康熙觉得四爷能力出众便让户部尚书拨一些重要的事情让四爷去解决。
凝意在院中散步,走了一圈又一圈,觉得腹中撑胃的感觉消失了才停下脚步:“锦媛如何?”
“奴婢早起去瞧了,二格格还是老样子。周大夫和张太医守在二格格身边,奴婢也按照您的意思多派了些人去伺候。那院里倒也清净,另两位主儿没事不常出门。”
凝意点点头,目光落在郁郁葱葱的松柏上,“宋氏呢?”