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豆乳点心是黄豆烹制,浅加蜂蜜,给点心提点鲜甜,顶上点缀着一二榆钱花瓣,尾端雕刻成精致的鱼尾状。

轻抿一口,点心很快就在嘴里化开,微微一点甜意,免去喧哗夺主。

宸妃忙了小半个时辰,歪头一看,差点没被气死。

凭什么她在小厨房又闷又热又是烟火,而那率先提出要给太后尽孝的人,吃着茶点晒着太阳,就差打个盹小憩了!

许是宸妃的怨念太深,又过了一刻钟,林姝姝终于起身。

太后似有所感,撩起眼皮,意味不明地哼笑着:“哀家还以为贵妃是想在这睡一觉呢,原来还记着要给哀家做东西啊。”

林姝姝撇了撇眼角:“臣妾当然不会忘,臣妾今天过来,就是想陪您说说话,哄您开心的。”

“……”太后忍不住坐直身体,不错眼珠地盯着她,仔细打量着,就想看看贵妃脸皮是有多厚,能说出这种话来。

林姝姝浅笑,福了福身,转头就进到小厨房。

不过比之宸妃的亲力亲为,她就不一样了,从头到尾都只在旁边看着,指尖连水珠都没沾到,便是说话,也只三言两语,将关键点交待清楚就好了。

能在宫里当差的厨子自有几分本事。

豆乳盒子做起来十分简单,最考验功力的,都在面糊的调配上,不管是豆乳的丝滑,还是蛋糕体的甜软,都要看面糊如何调配。

林姝姝只是把蛋糕体面糊的配比说了,趁着烤蛋糕的功夫,去看点心师傅如何打豆乳。

豆乳首先要把泡好的黄豆榨汁,过滤去除豆渣,然后在锅里熬煮,做豆乳点心是要将豆浆熬成糊糊的,豆乳盒子则只用煮熟就好。