顾成打算除了做熏酱熟食外，还打算做卤肉饭，也叫卤肉盖饭，卤肉盖浇饭。

后世遍地开花的台湾卤肉饭，如今还不为人知，白花花的米饭浇上香喷喷的卤肉汁，配上肥肉相间的肉碎，三两根绿叶菜，半个卤蛋，那真是一道有人的美食啊！

汤汁咕嘟咕嘟一煮，浓香四溢，吸引着往来的路人，堂食地方很小，顾成打算只摆六张小桌子，有点儿后世快餐店的感觉，堂食坐不下了可以外带，只要用香气把路人吸引过来，今天尝过卤肉，明天难道就不想尝尝别的吗？

并且，不管是熏酱熟食，还是卤肉，只要有了配方，学徒都极易上手。

顾成只要把人带出来，每次提供当天的配方料包，他就可以当甩手掌柜了。

至于帐，他可以每天盘，放心后，他可以每周盘，甚至每月盘、每季盘。

凭他上辈子的经验，一个小小的熏酱店的账目还是忽悠不了他的。

第二天，唐立早早过来开门，便开始等着顾成过来，好跟他讲清楚他不能当学徒的事儿，没想到工人来了，又走了，顾成却始终没有来过。

唐立知道，老板今天不会来了，只能期望明天。

按理说，顾成明天是该来的，毕竟就算他不关心店面装修得怎么样了，也得过来给唐立结算当日的工资啊！

然而，顾成下班正准备去看看唐立，却见天空竟然零星地飘起了雪花，随即，顾成便想到了叶筱干爹干妈家的白菜，心道：得咧，只能委屈小立子一天了，明天再给他结工资了，还是干爹干妈的白菜要紧啊！

作者有话说：

感谢在2022-03-02 22:50:48~2022-03-04 21:12:41期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~