“这是咱们这里的土醋？”潘广凌揉揉鼻尖，“没有兑水农家刚出来那种才有这味儿，大人口这么重的吗？”

他依稀记得卓思衡是北方人，他自己在南方土生土长，只听人说北方人口重好酸咸，但不知道居然能用这种醋下口。

“我哪能喝，家里买来的醋早兑过水才用，这是之前打农户家里买来的，刚制好没两天，劲儿最大，让我们试试。”说完，卓思衡把醋倒进那一碗褐土色的釉粉里。

“然……然后呢？”潘广凌被醋味儿呛得脑壳痛，但看这釉粉比他的反应可小多了。

卓思衡又不能解释醋酸和铁中和，会产生乙酸铁，而乙酸铁里的铁离子是正宗三价铁，也就是会变成淡黄色的溶液，这个淡黄色可比烧出来的沙黄色泥浆色要好看得多了，若是这个化学实验可以成功，他们就能尝试让形成岩窑尴尬釉色中的铁含量以化学方式降低，从而形成更淡雅更素净的颜色，并且减少杂质，加上潘广凌所想得办法，如果成功，那釉色也会更加细腻均匀，大概效果不会太差。

可是醋不是醋酸，杂质很多，或许还会有天然物质形成的乳酸，这些都是实验的不可控因素，故而卓思衡也不是百分之百确定是否成功，会不会需要调整醋的纯度和成分，这些都要慢慢一次次尝试。

但他还是很有信心的。

自己那些年的理科生总算没有白当，如果他的化学老师知道这位得意学生还能活学活用到这份儿上，大概会更喜欢的自己的。

思考之间门，卓思衡看潘广凌拿出纸笔记录，又自己调出一碗带草木灰的釉粉来，照着卓思衡的加量也兑上醋，说看看效果有什么不同。

做对照组实验？卓思衡被这番操作惊艳到，心想潘广凌这小子要是在他来得地方，一定是个极好的理科人才，只是可惜……

他在可惜当中忽然起了个念头，这个念头并没有吓到他，反而让他心底和眼前都是豁然开朗，仿佛看见一直以来自己所希冀的愿景一般。

“小潘，我想问你一件事。”他努力压抑心中的兴奋和雀跃，只假装合格的成年人，在事情还没有具体头绪的时候，卓思衡不打算泄露他所萌生的创造天机。

“大人想问就问，我一定知无不言。”潘广凌此时觉得岩窑的事儿有了盼头，又是佩服卓思衡的奇思妙想和博闻强识，不管卓思衡问什么他都会照实相告。

卓思衡斟酌语句，只用看起来不那么激烈，但在此地生活之人眼中确实有点离经叛道的话问道：“若是科举能考这些数理工器之论，你会作何想？”