“是吧,吃起来也很好吃。”孟一宁闻了下香味,“我觉得做得还不错,少吃一点,晚上我还准备做老鸭粉丝汤。”
“这个丢老鸭粉丝汤里也很好吃。”
“晚上试试。”夏文泽尝了一口他切的肉卷。
两人在厨房吃肉卷,外面院门被人敲响。
夏文泽出来见是牛大叔,“牛大叔。”
“哎,这是宁哥儿过来定的鸭子。”牛大叔憨厚的脸上满是笑容。
“谢谢。”夏文泽进屋将银钱拿给他。
“哎,那我先走了。”
“我把鸭子杀了。”夏文泽拎着鸭子进厨房拿了盆跟刀子到后院井边。
孟一宁跟着过来帮忙,“鸭毛都留着。”
“行。”夏文泽杀鸭子动作利落,等到鸭子没气了就放到盆里,孟一宁去厨房舀了热水过来拔鸭毛。
“等炖一会儿才能吃。”就是知道想吃老鸭粉丝汤会晚,他才做了肉卷出来垫肚子。当然,也可以说是他嘴馋了。
作者有话说:
好想吃夹沙肉糯米饭,可惜不会做。。以前在四川吃席面的时候,就等着这道菜上来。还有香碗,我看网上很多是切成片的,我们那里是切成食指长度放上面。四川好多席面的大菜都很好吃。