大厨:“已经全部熬好了,都在那个锅里。”
“好的,辛苦了。”林言叫来柳生和几个新招的服务生,将骨汤分别倒进特制的圆锅内。
特制的圆锅中间有个阻挡,将空间一分为二,其中一个是纯骨汤,另一个则放了林言特制的火锅底料。
在得知开业当天会有很多顾客上门之后,林言第一个想起的就是火锅。
华国人最爱吃的美食,没有之一!
“将这些每桌放一个,细心的告知顾客注意事项。”林言叮嘱着服务员们。
这些在开业之前的培训中都教过,所以林言也不担心会出错。
后厨已经不需要他亲自把控,于是林言又去了前厅,就看到顾客们正围在食材区拿自己喜欢吃的食材,速度快的已经涮上了。
顾客们见林言出来,纷纷开口。
“小老板,这个叫火锅的吃法好独特,你是怎么想到这样吃的,在下佩服佩服!”
“小老板,所有食材都在一个锅里煮,真的能吃吗?”
在有人提出质疑的时候,有些人已经吃上了,火锅底料的香辣和骨汤的浓香混合在一起简直绝配,不论是蔬菜还是肉类,涮完吃起来都非常过瘾。
“嘶!这也太好吃了吧,就是有点辣!”
“哇!好辣好辣,但是好过瘾,真的好好吃,小老板你这也太厉害了,这样的吃法你都能弄出来,我这辈子还没佩服过谁呢,你绝对是第一个。”