婆媳俩提着食材回到家。

李绵绵戴上手套,小心的用剪刀处理螃蟹。

韩淑静负责烧火煮米饭,煮鸡爪子,瞥见李绵绵的动作,目光一顿,疑惑道:“你怎么会弄这种东西啊?”

他们镇子上的菜场,她去过无数趟,从来没见过卖螃蟹,就算有,李怀德家也不可能买吧?

山区条件差,她觉得更不可能有。

儿媳妇来这边又住娘家,按照李文秀夫妻对儿媳妇的喜爱程度,会让她处理这种随时可能戳破她小嫩手的东西吗?

李绵绵淡定一笑:“我在舅舅家看他们家保姆弄过。”

韩淑静对于李文景家的保姆很感兴趣:“他们家的保姆,是不是像电视上演的旧社会一样,在宅子里四处打扫?”

李绵绵哈哈笑:“怎么可能啊。只用做个饭,照顾一下老人,其他的事情另外请人上门做的。”

韩淑静又问了一些关于燕京李家的事。

李绵绵把知道的都告诉她。

聊天的时间,李绵绵处理好了螃蟹。

切口沾上面粉油炸,捞出后用剩油爆姜蒜,重新将螃蟹放进锅内翻炒,加入调料,倒入啤酒没过螃蟹,再放入已经煮过一遍的鸡爪。

小火慢炖上半个小时,依次放年糕和嫩豆腐,大火收汁,装盘后撒上青葱。

又做了一份啤酒鸭,考虑到老太太的牙口,她把鸭肉炖得软烂,在锅边贴了一圈锅贴。

韩淑静:“不是有米饭吗?”

李绵绵:“没有做奶奶的份,锅贴老人家吃容易咬。”总共两口锅,刚刚都用了,这会儿重新煮老太太的那份米饭来不及。