这个儿媳妇还是少看两眼,免得一肚子气。
乔奶转移视线,“玉溪,怎么不吃肉?”
“阿奶,每个菜都这么好吃,光吃肉油腻,我喜欢吃香菇。”
炖猪蹄里面加了不少泡发的干香菇,吸足汤汁的香菇,味道那是一个香,比肉好吃多了。
其他人闻言,也将筷子伸向香菇,炖了几个小时,香菇特有的香味加上肉汁,吃进嘴里越嚼越香。
徐美丽翻动着盆里的猪蹄,一连挑出好几朵香菇放进乔玉珍碗里。
“还是玉溪会吃,这不说,我还不知道香菇这么好吃。”
乔玉溪直接转向水煮鱼,这个菜最后一个烧,厚厚的油盖在上面,隔绝了大部分的热量散失。
鱼肉特别的鲜嫩,沾上红艳艳油光闪亮的汤汁,味道又香又麻,就是鱼刺有点多,吃起来麻烦。
“这鱼还能够这样烧,辣的有劲。”
水煮鱼绝对比鸡鸭猪肉还受欢迎,你一筷子,我一筷子,越吃越有味道,很快连底下的配菜都吃完了,大家还意犹未尽。
乔奶格外的满足,“缸里面还养了好几条鱼,这么爱吃,明天再烧一大盆水煮鱼。”
乔玉溪心思微动,水煮鱼、水煮肉片、酸菜鱼烧的好吃,绝对是一道经典菜。大大小小的饭店,都有这几道菜便是证明。
哪怕年代不同,但是人的嘴巴还是一如既往爱吃好吃的。