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这道虎皮鸡爪可是陈苗苗最喜欢的,以前她隔三岔五就要买些回去。只是,自己喜欢,不代表别人能喜欢。上回比试被救的事情,她打心底感谢江楚。但是,让如此俊美的人啃鸡爪,是不是有点太奇怪了。

她的目光又移开,一一扫过剩下的食物。擂椒皮蛋,这个味道更重。豆腐杂鱼汤,虽然听上去不错,但那些鱼儿就是手指长短,刺儿多的很,基本上只能吃个鱼鲜味。鸭子……上回他来主菜就是青豆烧鸭,自己还故意给了他一个鸭翅。有黑历史不说,这会儿现做也来不及。她的目光落到最后一样食材上。

林伯和林婶将碗碟这些洗好,抬回厨房的时候看到了江楚:咦,江夫子来了,怎么又是这么晚?隔了好一会儿,林婶都倒了垃圾回来,看到江楚仍旧一个人坐在那里,面前还是空荡荡的。林婶有些疑惑:菜还没上?

林婶正疑惑着想去厨房看看,帘子从里被打了起来,陈苗苗端着一只食盒和一只汤碗出来。瞧见林婶,陈苗苗说道:“锅里的东西我都盛起来了,其他菜也好了,可以叫他们吃饭了。”

察觉到面前的光暗下,正在思索公务的江楚抬起头来。灯光从陈苗苗的背后照射过来,给她整个人都添上了一层柔和。她笑语盈盈地端着食盒和汤:“江夫子,前日相救之事,多谢你。”

江楚起身,双手接过她手上的汤碗:“不必。比试既是我安排的,保证所有人的安全本就是我分内之事。那日让你遇险,实是我的疏忽。你可大好了?”

“江夫子言重了,明明是我信步乱走,倒是闹得人仰马翻,是我的不是。”陈苗苗依旧笑着,“我已好了。下午还特意去了趟医馆,大夫说已无碍了。”

江楚点了下头:“若是有不适,一定要告诉我……”他顿了下,“们,黄老爷子也问了几回。他本想亲自来瞧瞧你,但那日回来他也中了暑,还在将养着。早知如此,我就不安排这比试了。”

她以前怎么没有发现,这人的责任感居然有这么重,怎么什么事都往身上揽。陈苗苗扑哧一笑,察觉到他看过来的目光,她清了清嗓子,将食盒再往前递了些:“若是再掰扯谁的错,这饭都冷了。时辰不早了,江夫子快些用饭吧,若是有不够,再叫我。”

“好。”江楚接过食盒,看到她转身欲走,脱口而出道,“今日可有被为难?”

陈苗苗的脚步停下,眸子里怔了一下,随即恍然大悟道:“哦,你是指对面吗?天下做生意的那么多,自是八仙过海,各显神通了。”

“那今日生意如何?”

陈苗苗璨然一笑:“若是你往常来,这个点儿还能赶得上尾声。江夫子,慢用。”

瞧见她走进厨房,江楚这才重新坐下,看向面前的餐食。炒得蓬松的嫩黄色鸡蛋中还夹杂着些许嫩红色的虾仁,切成片的冬瓜烧嫩粉色的玉丹肉……他一一尝过,夹起了角落里不起眼的一筷子肉丝。

这是芹菜炒的,还能看到斜着切的辣椒圈,肉丝比平日里似乎要粗一些,颜色也比普通的肉丝要深一些。江楚嚼的第一口就觉得那肉比平日里的更嫩,肉汁里都沾染上了微辣的锅气,引得人很想要吃一口米饭。等到他吃了好几筷子,他才反应过来,这好像不是猪肉,这口感和味道,好像是牛肉丝。

“姑娘,我还以为你留着牛肉是想要炖或者烧呢,没想到居然是炒的牛肉丝。”林婶细细品尝着,随即感叹道,“这牛肉丝又嫩又有味道,我炒出来却总不是那个味道。”

被表扬的陈苗苗嘴角一勾。她本身是打算用笋干烧牛肉的,但刚才环视了一圈,没想到好的菜,就拿来炒了。这会儿普通人家都没有铁锅,日常也不会炒菜。林婶没有经验很正常,久而久之,掌握了火候,自然就会好很多了。

芹菜炒牛肉丝很快就见了底,江楚这才将目光落在一直没有动的一样菜上。灯火摇曳下,红褐色的鸡爪皮似是比往常胖了一圈儿,还有些蓬松,沾染了卤汁还亮晶晶的。还真是,十分令人熟悉的场景呀。

江楚夹起一只鸡爪,感觉比平日里吃过的要软和一些。等到入口,他一怔。难怪要软和一些,这鸡爪里头居然没有骨头。蓬松的外皮更加柔韧,里头的肉一抿就化,只剩下颇有嚼劲的筋,越嚼越能感觉到卤香味溢满口腔。

吃完一整只鸡爪,一块骨头也没有。夹起下一只,他才发现鸡爪背部被切开了,特意去了骨。他转头看向几桌外正在吃饭的众人,那位年长的男管事和年轻的那个丫鬟都在吃鸡爪,面前堆起一小撮骨头。

江楚重新低头吃起了第二只鸡爪。直到晚上睡觉,他在梦里似乎都闻到了那股香浓的卤味。

这道虎皮鸡爪可是陈苗苗最喜欢的,以前她隔三岔五就要买些回去。只是,自己喜欢,不代表别人能喜欢。上回比试被救的事情,她打心底感谢江楚。但是,让如此俊美的人啃鸡爪,是不是有点太奇怪了。