这时，小丫头又把两碟沥干水份的菜端了上来，问：“这道菜也是同样的做法吗？”

方解意想了想道：“同样的口味吃多了就没意思了，不如咱们再来盘炸野菜吧！”

刘嬷嬷笑道：“这个吃法倒新鲜，可以试一试。”

方解意笑道：“嬷嬷以前没有试过吗？”

刘嬷嬷啧啧嘴道：“我可是穷苦人家出身，一年也吃不了几斤油，哪里舍得用它炸野菜呢。”

方解意不胜唏嘘，越发坚定了要炸一盘野菜的尝试。于是，主仆几人重新起起锅热油，把野菜裹上面芡，加盐拌均，就开始了吱吱啦啦的炸菜环节。这期间刘氏过来瞅了瞅，笑话她道：“你好歹也算是个大家闺秀，总钻进厨房里干这些个，让杨探花知道了不知怎地笑话你。”

方解意笑道：“管他呢，到了这乡下地方，还有他说话的份儿？再说了，他若真敢嫌弃，以后就再不让他登门了，我还乐得清静呢！”

刘氏甩甩袖子，懒得跟她争辩，又回屋纳凉去了。

等到这两盘野菜好容易炸出来，方解意觉得自个儿被火烘得快要融化了。但她仍旧热情高涨，亲自把炸野菜端了过去，并在几人的诧异下，用筷子把鱼头单独夹出来，拿走了。

杨子澄甚为不解，问方解惑道：“她要鱼头做什么？难不成是好菜都让咱们吃了，她们那边根本就没有菜？”

方解惑笑道：“你也太瞧得起她了，她是那样伟大的人吗？放心吧，只要有咱们吃的，肯定少不了她那一份儿，你若不信，只管瞧着。至于这拿走的鱼头嘛，我猜大约是要拿去喂那些个流浪的猫狗。嗯，你知道的，她还算善良……”

原来如此！杨子澄虽然表面上在点头，但内心却有几分不信。要说拿鱼头喂猫狗这倒不稀奇，可不至于如此心急吧？客人还没用完餐呢，就把鱼头夹走去喂狗猫，这不是骂人吗？

一旁的庄绪良却突然笑了。他想了想，对方解惑道：“你们家初来乍到，人口又多，菜蔬粮食恐怕一时供应不及时。兄若不介意，可随时从我家菜园里摘菜，岂不方便？”

方解惑笑道：“那敢情好！只是白拿我们可不好意思，你若真想让我们方便，那就按量收取一定的报酬……”

“收什么报酬呢，方兄这是在寒碜我！”庄绪良笑道，“一来我不是卖菜的；二来我家人口少，也吃不了多少，没的放烂了，不如方便了你们。”

“那不行。你若不收，我们宁可去外面买。”

“方兄真是……”庄绪良无可奈何，只得道，“那咱们两家就以物换物吧。你们若有了新鲜玩意可以给我送来，至于我菜园里的菜，或者我钓上来的鱼，可以无限量供应给你们。这样如何？”

“这样好，这样好！”方解惑哈哈大笑，“这样咱们两家就都能心安理得了！”说完，又和庄绪良相视大笑。

这笑声如此之大，以致于刺痛了杨子澄的耳朵。他伸手揉了揉耳朵，故意道：“真羡慕你们两家，可惜我却没有这样和睦的邻居。”

诸绪良听了，微微一笑道：“杨兄若是愿意，弟这草屋随意欢迎杨兄光临！弟求之不得呢！”

杨子澄听了急忙致谢。方解惑却笑道：“你不是病了吗？依我说，还是安稳在府里养病要紧，不然耽误了六个月的期限，我妹妹可就……”

“你……”杨子澄的脸刷一下红了，但他仍旧嘴硬道，“二兄放心，弟一向体健，这偶尔的一次患病应该不足为道，别说六个月，三个月也尽够了。”说完，伸手挑了一大筷子鱼肉放进了嘴里。

第26章

厨房内，方解意端着夹回来的鱼头乐颠颠地回来了。刘嬷嬷看见了，笑道：“你还真把鱼头拿回来了！我倒要瞧瞧，你能用这鱼头做出什么花样来！”

方解意笑道：“嬷嬷只管瞧好吧，我这种做法，可是独门绝技！”说着，便把鱼头放下，从豆腐盘里切了一块豆腐出来，迅速洗净之后，切成方块，又把葱姜蒜等配料切好，这才重新起锅，把鱼头煎了煎，随后倒上清水，把豆腐倒了进去。

“这就行了？”刘嬷嬷问，“鱼头炖豆腐？这能好吃吗？怪腥的！”

方解意道：“腥味肯定是有点，但他们既能吃鱼，自然能忍受得了这种腥味。等到豆腐入了味，这腥味就能淡了。”说着话，又往汤里加了点白酒，刘嬷嬷看得越发目瞪口呆。

方解意嘿嘿笑道：“我也是第一次做，不知道味道如何，咱们先让他们帮咱尝尝，若是好吃呢，下次自个儿做来吃；若是不好吃，下次就不做了。”

刘嬷嬷听了哭笑不得。

这时，小丫头又把两碟沥干水份的菜端了上来，问：“这道菜也是同样的做法吗？”