“你知道你祖母以前很喜欢做这个酥炸藕盒是为什么吗?”老人夹起一片酥炸藕盒。
“为什么?”意儿顺着他的话问,虽然她祖父说了许多遍,每次她都会顺着他的话去问。
“因为莲藕切成圆形,是团团圆圆的意思,你祖母希望我们整个家族都团团圆圆的,”老人声音带着沧桑。
接着他抬起衣袖擦拭一下即将要流出的眼泪,回忆妻子所说的话,“切藕时有着长长的丝线连着,是表示亲人之间就算在远方,也要相互牵挂。”
“所以,你祖母远在他方,定会无时无刻地牵挂着我们。”
作者有话说:
文中,“麻辣烫、鱼丸、鱼豆腐、酥炸藕盒、辣酱扣肉”做法采用百度。
第31章 、香油酥皮月饼
老人话落意儿眼眶微红,虽然这话听了许多遍,但每次都会有着不同的触感,也总有种感觉,她的祖父也要像祖母那般,离他们而去。
老人把那块酥炸藕盒放到嘴边,一口咬下去,瞬间口口生香,满意点头,“外皮酥脆,莲藕软糯,肉馅极香,味道简直妙不可言。”
虽不是他妻子做的那个味道,但是这是除了他妻子做的以外,他吃到最好吃的,能在有生之年吃到这么好吃的酥炸藕盒,他极为满足。
老人吃完手中筷子夹的这一块,又夹起一块吃起来,吃得眼睛微微眯着,两腮鼓起。
“这酥炸藕盒,不仅保持着莲藕的清香还有肉馅的醇香,特别特别好吃,”意儿咀嚼这口中食物,含含糊糊地说着,但语气却极为欢悦。
祖孙俩吃得满嘴油光,腹部饱撑,筷子依旧不舍落下,直到盘中见底。