纪念玖看着四季豆、韭菜、猪肉以及鸡蛋与面粉,想了想,“四季豆炒肉,韭菜鸡蛋饺子吧。”
颜笙寒毫不犹豫答应,“好。”
“我来洗菜,”纪念玖抢活干。
颜笙寒想到自己一只手,确实不方便,也答应道,“先烧点水,在洗菜。”
已是冬季,天气寒冷,如今又是晚上,这水可想而知它能有多么冰凉刺骨。
热水烧好后,纪念玖将菜与肉清洗干净,颜笙寒一只手不好切菜,纪念玖便帮着按住菜,方便颜笙寒拿着刀切。
最后把菜切得大小均匀,薄厚度适合。
韭菜馅的饺子是纪念玖最爱,但又仔细想想,颜笙寒做的菜,她好像没有一个不爱的。
饺子皮是纪念玖做的,由于前面和面时,水到多了,弄得饺子皮有些软,但也不影响包。
颜笙寒单手擀皮,纪念玖将包子一个一个包起来,很快案板上出现一个个大小均匀,但形状奇形的饺子。
“哎,我这手仿佛是假的,怎么可以包这么丑,”纪念玖拿着扁扁又勉强像月牙状的饺子,凑到颜笙寒面前。
“这不是挺好的,”颜笙寒看了看,夸赞道。
“这也叫好?”纪念玖感觉自己包的饺子像死鸭子一样,难看至极。