【今天改口味了?】
安星晚笑着回应道:“偶尔也要补一补嘛。”
安青就在客厅打扫整理,安星晚没有提牛肉是特意给他买的,怕他有心理负担。
安星晚只拿了一部分牛肉,然后切成大小均匀的牛肉块。
【这是要煮肉吗?可是切得太小块了吧。】
【这是个什么吃法?还是第一次见呢。】
安星晚切了两片姜,然后锅里接冷水,把牛肉和姜片放了进去开火煮。
“今天早上做牛肉面。”
锅里很快就飘上厚厚的血沫。
安星晚拿个小勺子把浮沫都撇了出去,然后又煮了一会才把牛肉捞出。
星际上的冰糖很少有块状的,都是液体。
所以安星晚省了炒糖的步骤,在锅里倒入冰糖液后,直接把牛肉倒进去翻炒。
【我已经闻到香味了,牛肉味道好足。】
【这就可以直接吃了吧,口水止不住了。】
【终于理解古语民以食为天是什么意思了。】
安星晚把酱油耗油倒进去后,又加了些葱叶翻炒两下加水,然后把锅调节到高压模式蒸煮。
肉没多久就能好了,安星晚转头用另一口锅起水煮面煮青菜。
等到面熟后肉也差不多了,安星晚转用普通模式开小火,把面盛进面碗里摆好蔬菜。
“接下来就是牛肉面的灵魂味道了。”
安星晚俏皮的开口,弹幕是此起彼伏的催促。
在关火打开盖子的那一瞬间,牛肉的香味便猛烈的袭来。
与刚才散发的淡淡香味不同,这会可是直接攻占了味觉,勾的人不自觉的流口水。
【这和我吃的是同一种牛肉?】
【这香味该死的诱人。】