让人越吃越上瘾。
方法也简单的很,很是好做。
准备淀粉和水就行了。
先准备一些淀粉放在搪瓷盆里,随后便加上水搅拌均匀。
在锅里倒上水烧热,就把淀粉糊糊倒进锅里去,一边倒一边搅拌。等淀粉糊糊烧开后,转小火,继续搅动,等面糊糊完全透明,冒泡泡为止就可以了。
最好把锅里的淀粉水倒在盆里,晾凉或者隔着一个盆用凉水浸一会儿也行。
等成型了便浇上提前准备好的酱料就行了。
大人喜欢吃辣便做一份辣的,清凉爽滑的凉粉和麻辣鲜香的配料配在一起越吃越过瘾!
孩子吃不了辣椒就用蒜末还有空间里的芝麻酱浇上也是香的很!
乔念做好了便先让大娃端去给王燕家送了一碗。
王燕一家人都是热心肠。
前些日子人家为自己家跑前跑后乔念都记着呢!
“王燕阿姨,这是我娘做的凉粉,叫你们也尝尝!”
大娃便端着碗给王燕说道。
“你娘真是的,做了多少还记着分给我们!”
王燕接过来笑道,给倒了出来把碗洗了才给大娃。
“我走啦!王燕阿姨!”
大娃接过来碗便往外跑。
“仔细拿着碗!”
王燕追出来两步,看着大娃进了家门这才重新回屋。
中午这顿饭一家人都爱吃的很,大娃直呼让他们娘下次还做这个菜!