第16章 牛杂火锅

太阳西斜的时候，裴屹舟回来了，脱去了官服，一身靛青色常衣，比下午时分和气得多。

抬眼见芙蓉树下搭了一方大桌子，上置两口锅子。

一口是红锅，看上去香鲜麻辣、红红火火的，辣椒与花椒融在一起的香味，刺激得人满口生津。

另一口是山菌锅，用了七八种蘑菇熬制，汤色清亮，清淡怡人。

两口锅子，都在下面炭火的加热下咕嘟咕嘟翻腾着，各色香味飘得满院子都是，甚至引得墙外不知哪里的狗“汪汪汪”直叫。

除了这两口锅子，桌子上还摆满了各色小碟子，满装了牛肉、牛肚、黄喉等荤菜，以及藕片、海带、鲜笋、豆芽、平菇等素菜，又有蒜末、小葱等等各色调料。

裴屹舟的心思全被这两口锅子攫走了，白日在县衙里的事儿俱抛诸脑后。

若以人为喻，红锅便是北地清健少女，长发高挽、纤腰紧束，纵马塞外、猎鹰密林，一派飒爽英姿；清汤锅则是南方烟雨中的娇羞碧玉，午梦初醒，手倦抛书，柳眉樱唇，吴侬软语，细吟春日小调。

那做出这两道锅子的巧手呢？那姑娘总是怕他得紧，从不在他面前露了真章。

正想着，裴灵萱、秦嬷嬷、冬青皆出来了。

灵萱与冬青两个，往桌子上一围，按着各自喜好打了调料——他们自入了蜀地，也爱上了本地的吃法，以小葱、芫荽、蒜末打底，另加香油。

秦嬷嬷却端着一碗汤，笑眯眯地送到裴屹舟面前。

“少爷这阵子办案子定辛苦了，我下午与晓珠出去买菜，买了些药膳，特意熬了一下午呢，快尝尝。”