司高雅,程平露,还有管鸿达好不容易把菜给剁好了,然后把这些蔬菜倒在同一个大盘子里面,把他们混合在一起。
蓝星瑶看了一眼锅里蒸着的土豆:“好像差不多了。”
打开锅盖,把筷子扎进土豆里面,感觉到了筷子扎进去时候的软糯感,证明土豆已经熟了。
第495章 动起来,快点快点
蓝星瑶:“土豆好了。鸿达,你来帮我把土豆压成泥,然后把这些菜混合在一起。你臂力应该是可以的。”
大家分工合作。
司高雅和程平露手上已经没有活了。
蓝星瑶问:“没事做了?我们一起来做饺子皮吧。”
蓝星瑶有考虑过,到底要直接手杆饺子皮好,还是用模具来一次过压饺子皮好。
为了节目效果,也为了让他们有更多的事情可以做。
最终蓝星瑶就找了几个大小比较适中的碗来,然后去拿了几个水瓶过来:“因为我们的擀面杖有限,所以我们就用水瓶。”
分配好了材料之后,蓝星瑶就开始教他们接下来要怎么做:“你们把面粉扑在板子和水瓶上,然后这样子把面团给擀开,看看我擀的这个的厚薄程度。
擀好了之后,就用这个碗来,把饺子皮给压出来。我的这一张面皮,大概可以压三张饺子皮。然后这些边角料你们就揉回去,继续擀下一张。”
看到了示范之后,他们就开始实践操作。
看起来简单,但做起来可一点也不简单啊。
司高雅:“瑶瑶,你那个是什么手臂啊。为什么你擀面起来如此的轻松呢?这个好难啊!”
太用劲,就会把那一块地方的皮给压的太薄了,要是不用劲,这面就一直不能被压开。