但是这还不是最香的时候,顾白继续食盐生抽白糖等调味料,最后放入醋,有了醋的加入,香辣气就转成了最适合黄瓜的酸辣,馋的顾白都忍不住深吸一口香气。
顾白把黄瓜块搅拌均匀,这一道拍黄瓜就算是做完了。
只不过要吃的话,还要等黄瓜入味,现在吃淡了点。
顾白一回头就对上五双眼巴巴看着他的眼睛,顾白低咳了一声,提醒他们:“还要再等一会才可以吃,现在味道比较淡。”
“那就是说,现在可以吃?”盛佳宁忽然反应过来。
顾白点头,吃倒是可以吃的。
“那我可以吃一小块吗?解解馋,这个香气真的是太馋人了。”盛佳宁咽了口口水,酸辣的香气十分的催发口水。
顾白看向其他人,见几人都是一副期盼的不行的样子,无奈点头:“行吧,不过现在不入味,可能不是很好吃。”
几人哪里会介意这个,得到了顾白的同意就赶紧端着汤盆出来,反正这个黄瓜放厨房等和放外面等都是一样的,不会影响味道。
翠绿的外皮搭配上淡绿色果肉,鲜红的辣椒和淡黄色的蒜末、青白的葱花点缀其中,加上深色的酱汁,迎面扑来的酸辣香气,让人食欲大增。
有想起直播开始了的观众进入直播间,一进来就直面了拍黄瓜的色相冲击。
【这拍黄瓜看起来也太香了,夏琳还有这个手艺】
【夏姐好厉害啊,这卖相看着比顾白做的都不差了】
【头一次被夏姐做的菜给诱惑到了,真人不露相啊】
对于美食路里每天做早餐的人选,老观众都熟的不能再熟了,直接误以为拍黄瓜是夏琳的手艺,都感叹起来,然后很快就被早来的观众提醒这是顾白做的。
【好家伙,又是顾白,顾白真的不愧是美食路的美食担当了】
【今天不是不轮到他吃饭吗,我才特意来看的,不然这时间看他做饭,人都要馋死了】
【好像是说想做新菜,就做了】
【我想吃拍黄瓜了,我好馋,我要去点外卖了】
【要是真的很馋的,可以先啃根黄瓜压压,我已经啃上了,顺便还刷了一层酸辣酱,感觉还好】
【我在敷黄瓜面膜,现在闻着脸上的香气已经馋了,但是不能吃,我要忍住】
【就你们还在说话,我一看到顾白做拍黄瓜就下楼买了黄瓜调味料做了,还差个十来分钟就可以吃了】
王导看着视频里的拍黄瓜,猛吞一口口水,低头看看自己面前的土豆,加了孜然粉,刚才还是有滋有味的,可现在,突然它就不香了。
几人知道拍黄瓜现在还是半成品,没有人挑大块的黄瓜,都是选了比较小的那种。
一口下去,黄瓜皮被咬断,发出清脆的咔嚓声,然后是小小的咀嚼声在客厅响起。
严奚从来没有想过拍黄瓜也可以这么好吃,黄瓜皮脆而韧,口感极佳,而黄瓜肉也是脆嫩爽口,虽然因为调味料没放多久,酸辣味不足,但是黄瓜清甜的味道加上一点咸味,也是异常和谐。
吃到最后咽下去,口腔里仿佛还带着黄瓜清甜的香气。
盛佳宁很慢的嚼着黄瓜,可是黄瓜太脆太嫩了,哪怕她想吃的慢一点,可还是很快就发现自己把黄瓜给吃完了。
低头看了眼手机,盛佳宁发现距离她刚才夹黄瓜才过了不到一分钟,距离黄瓜彻底可以吃还有九分钟。
盛佳宁本来是想着先吃一口解解馋,知道味道了就应该可以忍住了。
但是,明明顾白都说黄瓜还没好,可还是这么好吃。
盛佳宁感觉自己更馋了,手有点蠢蠢欲动的,还想要再夹一块。
毕竟汤盆这么大,多吃一点也没什么吧。
而其他人的眼神,也差不多是这个感觉,顾白都要被他们给逗笑了,虽然他没吃,但是他还是知道现在黄瓜的口感其实是不如完成之后的。