上次吃王秀全做的白粥,顾白就发现,即便同样是S级的菜品,味道也会有一点差距,他当时还以为只是菜品不同导致的差距。
可现在同样都是蜂蜜柚子茶,味道的差距也有,这就说明s级内也有高下之分,只是这个区分系统不显示罢了。
虽然普通人尝不出来,但是顾白不想要糊弄自己,这个问题肯定是有办法解决的。
而解决办法也很简单,就是提高他煮蜂蜜柚子茶的能力。
就像常厚曾经和他说过的事,想要提升菜品等级,一方面是在厨艺上下功夫,一方面是在食材上下功夫。
那个宿主选择在食材上做功夫来提高菜品的等级,那他这边食材处理上会降低点评分,那他也可以提高厨艺来填平这个坑。
四个人当中张平的刀工最好,顾白选了他来给柚子削皮切丝,其次就是罗明和薛方,两个人的手都很灵巧,给柚子剥皮去核都很厉害,掰果肉就交给杜建,他手上的力气控制的最好,不会损伤果肉。
而顾白则是负责了清洗柚子和熬煮的步骤。
事情都说完了,顾白也准备去休息了,采购的食材他都已经约定好了,明天就可以送过来,只等明天开工。
临走前,顾白突然想到一件事,扭头问:“你们住哪?”
几人没有想到顾白还会问这个,纷纷开口说出地址,他们能在这么短的时间内赶过来,都是住在临漳市的。
顾白听完在手机上搜了一下,发现除了张平住在玉春楼,离他家比较近,另外三个地址都离他家很远,这要是让他们从地址赶过来,这路上一来一回,少说得耽误两个小时,这还是没有遇上堵车的情况,要是堵车就更糟糕了。
顾白捂脸,这个问题要快点解决,不然的话就有点麻烦。
他这边还在愁,就接到了顾琛的电话,对方问他分工完了没有,该回去休息了。
“大哥,我现在还有点事。”顾白将自己的麻烦说了出来。
顾琛轻笑一声:“还等你想到这个,我早就准备好了。”
顾辰说着报出了一个酒店名字和房间号码,让几人过去住,这个地方离的顾家不远,开车几分钟的路程罢了。
罗明他们没有想到还有这个惊喜,都纷纷道谢,毕竟可以不赶一个多小时的路程到顾家来,对他们来说也轻松了不少。
顾琛也安排了张平的房间,张平本来是不想住,他觉得能跟着顾白一起学习就不错了,顾白还给了工资,这要是还让人家包住,多少有点占便宜的味道了。
只是顾白用两句话就打败了他,这边离得近,来回的时间就省了,他们可以多干点活,再说房间定都定了,也不好再退。
张平看了眼其他人,最后还是同意了,不光是顾白的理由,人情世故什么的他也懂,他这边要是拒绝的话,就显得其他人答应的有些快了,说不定会影响团队的气氛。
别人对他不满他倒是不怕,但是他担心这会影响到整个工作。
果然,在他同意之后,几人的脸色都和缓了下来,拉着他去看了下酒店的情况。
“这顾家到底是多有钱啊!”杜建在手机上查了下这边房间的价格,忍不住倒吸一口凉气,他跟着师傅出门,都没有住过这么好的酒店来,这次不过是来给顾白帮忙,对方包住居然包到了这种地方。
张平对此没有什么想法,顾白有钱他早就知道,他在意的就是对方的厨艺。
只不过为了合群,他还是跟着说了两句,本来有点僵硬的气氛也都和缓了很多。
回去之后,顾白就进了教学空间,常厚还以为他是来学做新面点的,刚要问顾白准备学点什么,不过按照顾白之前学习的面点种类规律来看,对方已经学完了包子饺子糕点团卷,现在要学的,要么就是酥,要么就是条,或者别的分类了。
常厚觉得就在这三种里面了,没想到顾白一开口就是要再学习一下蜂蜜柚子茶的制作。
“怎么,你还想把它的等级提升到ss级?”常厚惊诧,没有想到顾白野心这么大。
只是对于顾白的这个野心,常厚心底摇头,他觉得顾白可能是被自己几次将a级菜品升到s级给弄的膨胀了,不知道s级到ss级的差距。
就看到顾白摇头:“老师,我可没有想的那么远,我就是想看看能不能再提升一下蜂蜜柚子茶的味道。”
顾白还是很有自知之明的,他现在的厨艺在个人面板上清晰的展示着,初级厨师,就这点本事还想去挑战ss级的菜品,简直就是作死啊。
要知道他做的菜里,ss级的白切鸡还是味道最好的,就他回家这些天,已经连着做了好几次的鸡了。
要不是做这个比较辛苦,顾琛和顾煜都舍不得,可能会发展到一天一只鸡的地步。