可现在,真的是就是全靠运气了,按照小道消息的说法,顾白是今天在这家酒楼做做饭,可能过段时间就换到别家饭店去了。
这实在是太考验人的运气了,尤其是他们去临漳市也就那么几天,想要在几天时间内刚好撞上顾白所在的那家店,有这个运气都可以去买彩票看看了。
顾白看着网友的评论,分外的能理解他们的心情,毕竟谁遇到好吃的,不想能够稳定的吃到呢?
哪怕是他也是这样想的。
其实顾白在各个酒楼饭店之前辗转,也不光是想做做饭,更多的还是想着,说不定可以教教厨师做他现在做的这道菜。
顾白相信,只要练习的够多,能到玉春楼这个档次的酒楼掌勺的厨师本身实力就不会差,他多教一教,练习一番,不求对方达到ss级,起码一个s级是可以的。
这还是郑叶给了顾白的信心,郑叶现在没有了顾白的指点,依旧可以将五香姜醋鱼做到s级,有时候手感好了,s+级也不是做不到,只是频率比较低,毕竟不完全是靠着实力来的。
而顾白想的就是自己多教教,总有厨师能达到他的目标,毕竟他会的菜太多,如果每道菜想吃的时候都要自己做,时间短的菜还好说,制作时间长的菜,那是真的很心累。
毕竟有时候顾白也是想偷懒摸鱼一下的。
再说,顾白也看到了食客的热情,只是靠着他一个人实在是满足不了这么多热情,这不就得多找些人帮他分担,而临时徒弟不就是个最好的分担对象。
所以顾白第一天到玉春楼的时候,就提前说了这件事,甚至打算到了下午也做点白切鸡,这个白切鸡就算是晚上给食客的惊喜。
不过这惊喜分量自然没有中午的白切鸡份数那么多,只看顾白会示范多少次,就有多少份了。
而得知顾白准备亲自教授他们做白切鸡,哪怕是知道这个菜的难度不低,但是在场的厨师都惊喜的差点要晕过去了,这是何等的好事啊。
别看顾白也出过教程,可是教程归教程,这可是实打实的当面教导,有什么不会的不明白的地方可以直接问顾白了。
哪怕这是一对十几的教导,但是也比网上教程好的太多了,因为能从中感受到的东西很多,这是看视频教程所得不到的经验。
这下,玉春楼后厨的厨师都直接想喊顾白为师父了,之前他们看过顾白那么多的教程,也学习到了不少,顾白都能算是他们的半师了,而现在顾白再这样的教导他们,不叫一声师父都对不起自己的良心。
只是王秀全用一句话打破了他们的想法,你们现在喊顾白叫师父,那不是占人顾白的便宜。
这下没有人吭声了,他们是感谢顾白才想喊对方师父的,可要是占顾白的便宜,那还不如不喊的好。
只是嘴上不能喊,但是后厨的厨师心里都是将顾白当做师父来看待的了。
而别的酒楼饭店知道这个事后,对于玉春楼的羡慕就别提了,要不是知道顾白来他们饭店做菜的话,也是会教他们,临漳市厨师圈的气氛都要变了。
毕竟大家之前也算是被顾白一视同仁的,虽说你玉春楼略微有几分脸面,得了点好处,但是也大差不差的,可是你现在这是独得恩宠,好处特别多,怎么不让其他酒楼饭店嫉妒。
顾白在玉春楼教了快一个月,这一个月内,玉春楼的食客们算是有福了,本来以为吃过那一餐之后就没有什么好吃的了,谁知道之后还有,顾白居然稳定的就在玉春楼做饭了。
虽说除了第一天早到就可以吃了,之后的中午那一餐白切鸡只能抽号,抽中就能吃,没有抽中就没了,也是看运气的,但是顾白能稳定在玉春楼,这已经是让他们挺感动的了。
最主要的是,按照这个抽号系统的设置,如果他们一直没有抽中,时间越长,抽中的概率就越高了。
这个机制还是挺人性化的,不过对于一些非酋到极点的人来说,这概率不是百分百的话,对他们的帮助也不是很大。
只是这样的非酋,顾白也不帮不了太多了,只能希望于玉春楼的厨师们学会这道白切鸡,这样,虽说对方吃不上自己做的,但是好歹可以吃上差不多味道的白切鸡了。
而且除了中午,晚上也是有惊喜的,时不时的掉落几份白切鸡,这个就不用抽号了,对于食客来说也是个难得的慰藉。
这么一来,每天来玉春楼的食客也多起来了。
一个月的时间算不上多长,对于厨师的教学来说也是如此,只是顾白自带的师者光环让他讲解的时候,周围的厨师学习吸收的能力见长,也有几个厨师将白切鸡做到了s级的程度,甚至还有个人将白切鸡做到了s+级的程度。
虽说后面那个是在顾白时不时的提点下才做出来的,但是有郑叶这个例子在,顾白相信迟早有一天,哪怕自己没有说话,对方也能自己做出来的。
顾白本来以为第一个做到这样程度的人是王秀全,毕竟他的经验和能力是最好的,谁知道一个月下来,竟然是张平拔得头筹。
顾白看到是张平拔得头筹,只是有点惊讶,然后就是替他高兴,却不知道其他厨师发现这个事后,大家的表情都有点微妙。