元那雅新奇地咬下去:“吸满了鸭汤的味道,又鲜又脆,味道不错。”
曲红昭带着阴谋得逞的笑容给她夹了一筷子浇汁豆腐:“尝尝这个。”
“这个我知道,昨日在街头看到有人在卖,春水告诉我这叫豆腐。”元那雅咬了下去,这豆腐看起来平平无奇,但里面填了肉馅和虾仁,一口咬下去,唇齿生香。
元那雅惊喜地瞪大眼睛:“这也太棒了吧。”
曲红昭笑了笑:“是婉儿的手艺好,她做什么都美味得很。”
元那雅简直顾不上说话,又试了几道狮子头、醋鱼、七翠羹等,只觉得样样都新鲜得很。
曲红昭给她夹了一块红烧羊肉,元那雅奇道:“我在北岐已经吃了太多烤羊肉了,就不试这个了吧。”
“这和北岐的做法不同,味道自然也不同。”
元那雅将信将疑地尝了一口:“真的诶,吃起来又鲜又嫩,和烤出来的确实不同。”
“这可真好,”她难免感叹,“你们这里菜式多,花样多,配料也多,比如这个叫豆腐的东西,我们那里就没有。这是怎么做的啊,总不会是地里长出来的吧?”
“其实这个很简单的,用豆子和石磨就可以磨出来,”春水插话道,“前日我们早膳喝的豆浆,也是这样磨出来的。”
“真的?豆浆我也喜欢,尤其是加了红豆的那种,我连着喝了两大碗呢,”元那雅笑道,“再这样下去,我可是要在这里流连忘返了。”
曲红昭微笑:“如果元姑娘喜欢,我愿意派人去北岐教授你们做豆浆和磨豆腐的技巧。”
元那雅一喜:“真的?那可太好了,我迫不及待想让哥哥也尝尝了,我们那儿冬日的食物实在太单调了。”
“当然可以。”