但如今的四膳堂,五折团购也只能骗来六七人,评价统一:食材差,分量少,标价高,服务差。老人吃不到诚意、新人吃不出新意。枯木强扶无意义,必须连根拔起!所以我要从头改造四膳堂,重新开始!”
姜眠说完,利落发布以四膳堂四十天装修为期的内部调整策略,其中包括菜式研制调整、采购链重置、提升服务态度等。每项调整都特聘专人指导跟进,唯有厨房——厨房是加入三位小年轻。
粤菜讲究传承,但也讲究创新,老师傅们手艺固然好,但推陈偏弱,所以她请了三位嘴挑嘴毒的网红食客协助,借他们的嘴刺激老厨师,用他们的流量给四膳堂造势。
虽然姜眠自己也是“流量人物”,但不适合拿来消费,否则适得其反。
工作部署完,众人各司其职。四膳堂后期规划略有雏形。
但现期填坑改造的资金投入太大,董雪帅开始担心后期的回本问题。
姜眠倒是镇定:“陆卓桃他们挖的坑,我自然要让他们填回来。”
董雪帅皱眉:“我前期已清点过陆卓桃的身家,买卖股票跟亏空公款贪的钱都已花得七七八八。哪怕法院已查封她名下房车跟各种奢侈品,最多赎回一半。其他人,捞得没她多就更别想了。”
“他们掏不出,但别人掏得出呀。”
姜眠斜去一眼,“监狱可不是什么好地方,睡觉都是又潮又冷的地砖,连块床板都没有!更别说三餐,三餐几乎连一碗熟米都吃不上!刑期与贪污额度成正比,他们少还一份钱,我就向法院要求监-禁他们更长一点时间,而他们身边的家属——我就不信他们没花这些钱!只要找到一点证据,我立即举报他们涉案。一人升天鸡犬得道,没道理出了事,那些人就能独善其身。连坐虽然狠,但最有效,我们届时就看看那些人最终能吐出多少!”