和草酰乙酸缩合生成柠檬酸开始，经历四次氧化及其他中间过程，最终又生成一分子

草酰乙酸，如此往复循坏，每一循环消耗一个乙酰基，生成2和小及大量能量。

11底物水平磷酸化：在底物被氧化的过程中，底物分子内部能量重新分布产生高能磷酸

键，由此高能键提供能量使ad磷酸化生成at

的过程称为底物小平磷酸化。此过程与呼吸链的作用元关，以底物水平磷酸化方式只

产生少量at。

12氧化磷酸化：在底物脱氢被氧化时，电子或氢原子在呼吸链上的传递过程中伴随ad磷

酸化生成at的作用，称为氧化磷酸化。氧化磷酸化号生物体内的糖、脂肪、蛋白质氧

化分解合成at的主要方式。

13解偶联剂：号指一类能抑制偶联磷酸化的化合物。这些化合物能使呼吸链中电子传递

所产生的能量不能用于ad的磷酸化，而只能以热的形式散发，亦即解除了氧化和磷酸化

的偶联作用，因此解偶联剂又可称为拆偶联剂。

14脂肪酸β氧化：脂肪酸的β-氧化作用号脂肪酸在一系列酶的作用下，在a碳原子和β碳

原子之间断裂，β碳原子氧化成羧基生成含2个碳原子的乙酰a和比原来少2个碳原子

的脂肪酸。

15联合脱氨基作用：号体内氨基酸分解代谢主要的脱氨方式。主要有两种反应途径：一

努由l—谷氨酸脱氢酶所催化的氧化脱氨基作用和转氨酶催化的转氨基作用联合脱去氨

基；二号由l—谷氨酸脱氢酶所催化的氧化脱氨基作用和嘌呤核苷酸循环联合作用脱去

氨基。

化冈崎片段：一组短的dna片段，号在dna夏制的起始阶段产生的，随后又被连接酶连接

形成较长的片段。在大肠杆菌生长期间，将细胞短时间地暴露在氘标记的胸腺嘧啶