黎林回来的时候,苏格已经再次看完一遍教学视频。
她正等待锅里的油烧热,他凑过来,见她神情紧绷的观察面前的油锅。
“需要帮忙吗?”
“不用。”
“你看起来很紧张。”
“有吗?”她调整了一下面部,换了个神情。
锅里盛着许多热油,似乎已经好了,她回头看了一眼黎林。
“黎老师,你退远一点。”
“要不,我来吧。”
黎林想要上前,被苏格伸手一挡。
“人总是要成长的。”
他有些想笑,做饭让她悟出了人生哲理一般。他象征性往后挪了一下,见她整个人身子往后躬,似乎在尽量拉开与锅的距离,手臂却试探性的一直往前伸。
矛盾的自恰,像是给足了自己心理准备,干净利落的迅速将小龙虾倒入锅中。
油滋滋的冒出声响,她立刻后退两步,原地蹦了两下,又赶紧找来锅铲,伸进锅里翻动。
没有预想中的油遇水的炸裂,她也安稳了许多。有模有样的炸好虾,盛入碗中,继续炸土豆条。
后来,又按着脑子里记得配方,加入配料,“花椒、姜片、葱段、蒜头、啤酒、冰糖、生抽、十三香……”
起锅之前,又放入了一点黄瓜条。
她全程很专注,哪怕是等待小龙虾成熟的过程,也站在一旁对准时间。
厨房里飘散几缕没有被抽油烟机带走的香气,在这烟火中,她站了多久,他就在一旁静静陪了她多久。
等她把虾装好盘,他伸手过去接,她一瞬愣住,又笑起来,“终于完工了。”