夏犹清递给谢秋节一双筷子,“试一试,看你喜不喜欢。”
谢秋节夹了一块,鸭肉外酥里嫩,皮极为脆,肉质细嫩,肥而不腻,异常鲜美。
一块下嘴,极为香甜。
夏犹清又递给他一个饼皮包好的卷,薄薄的饼皮仿若透明,上面涂了甜面酱,里面卷了黄瓜丝、葱丝和油亮的烤鸭。
“……”
谢秋节疑惑地看他,“这什么卷?”
“吃烤鸭都是这样的,烤鸭就是要卷起来,你干吃会腻。”
谢秋节瞅着他的手。
夏犹清失笑,“看什么,我洗手了的。”
说着直接塞进了谢秋节嘴里。
谢秋节正想说自己卷,就被夏犹清塞了一口卷,牙齿下意识咬下去。
饼皮被汁水浸染,渗透到舌尖,肉鲜皮脆,黄瓜清爽,新鲜的蔬菜和肉汁混合,香醇爽口,滋味浓烈醇厚。
味道在肠胃和舌尖绽放,好像百年以来北京烟火气中复杂的味道,厚重的历史感与复古繁华。
谢秋节忽然懂了兔子糖的理想,吃遍全中国的美食,真是一种美好的想法。
夏犹清看着他,“好吃吗?”
看着美食的份上,谢秋节懒得和夏犹清计较,喊着鸭肉卷含糊道:“还可以。”