直播间弹幕刷满了想看,简子陌想想,也不是不可以,于是众人转移阵地到店铺。原来简子陌已经把药分好了,现在只要切好再称好分剂。
切药用的是铡刀,直播间观众看到纷纷称奇,特别是看到简子陌手起刀落铡药时,都有人看到刀影了,不过刚开始大家看得兴致勃勃,一个多小时后,看到简子陌还在切,直播间不少人就心痛了,这样一天下来,手得废吧!于是不少人问,为什么不买切好的药材?或者买自动切割机。
“每个药材的形状不同,得买多少自动切割机?”简子陌停下来甩甩手,而后十指交叉做着手部运动,说道:“至于切好的药,放久药性会挥发。”
简子陌看过柳老爷子的进货出货记录,发现药材非常难卖出去,基本长年亏损的,可每次进货,对方都有一定的订量,这样一来,很容易浪费,倒是进货时药材不切,保存得能更久。
直播间观众听得直直点头,接着看简子陌切药材,时不时问问他这叫什么?有什么作用?最后都问到狂躁症是否真能用中医治好这些学术问题。
很快,两个小时过去,香气四溢的肉汤飘过来时,众人才惊醒,羊肉汤啊,羊肉汤。人类作为吃货,只要闻到香味,没什么能阻挡他们的热情。
简子陌被直播间催得不得不放下铡刀往厨房走去,一进来,那股鲜美的肉香更浓了,别说观众,简子陌都有点留口水了。
袅袅烟雾散开,奶发色的汤在翻滚着,加盐搅拌,盖上锅盖三分钟,让盐把汤的鲜再逼出三分,而后盛起来。
炖得酥烂的羊肉与粳米静静盛放在碗中,奶白的汤汁飘着烟气,众人不自觉咽口水,在简子陌撒上几棵葱花后,迫不及待涌上去。
第一口,绝了。
“不腻不膻,汤好鲜,好好喝。”
“肉一点都不柴,我以为会有很重的药材味,却是一点也没有,完全融入汤里面了。”