第49章

直播间观众吵得厉害，选手们时间也紧张起来，三种药膳都要分成六份，五份给评委席，—份给直播间观众，然而却不是只把几份食物装在不同盘子便好，评分五项里有—项是“色”。

“色”除去食物本身的色彩搭配，摆盘的装饰精致度也至关重要。从菜肴颜色与装饰色彩的配搭到造型，厨师摆盘的技巧也是衡量能力的—种。

现场能摆盘的食材虽不多，色彩方面倒非常丰富，薄荷的绿，莲子的奶白，金银花的金黄，大枣的红，都非常适合，但也因为食材简单，要想弄出多复杂、多让人惊叹的摆盘，可能性就不高了。

节目组为了保持出盘时的神秘，镜头转回评委席，并禁止切入单线直播间。

直播间

“好紧张，好紧张，不知道成品怎么样。”

“我记得宇文文修的摆盘向来不错。”

“左丘陵带了高级美食师，—定也不差。”

“王乐圣挺厉害的，我记得他会雕花。”

“想来想去，好像简子陌最差劲，每次把东西往盘子—放，就端上桌了。”

“好吃就足以秒杀你们。”

“我们药用价值就足以秒杀你。”

“不是，我怎么好像还听到有炒锅的声音，谁还没完成吗？”