杨大芳说晚上包饺子,这并不是说的空话,年前鱼缸里养了不少的鱼虾,她抓了一些虾子来,打算包一个猪肉虾仁馅的饺子。
现在的人肚子里没什么油水,她打算除非虾仁猪肉馅,再包一个白菜猪肉馅。
老余头帮了大忙,因淋着一身风雪,也被杨大芳和杨爱国留下吃饺子了。
三个老人坐在一起说从前,其乐融融,很有一种岁月静好之感。
28 第28章 惊艳的年夜饭 屋子外雨雪交……
屋子外雨雪交加, 屋子内,柴火堆被烧了起来,在柴火堆旁边的木桌, 杨大芳和面,赶面,忙得不亦乐乎。
在擀皮的时候, 几个老人都坐到桌子上帮忙擀皮来了,杨大芳便去一旁调馅。
猪肉虾仁馅最鲜美, 肉腥味几乎被杨大芳调制的一丁点都没有了, 剩下的, 只有肉的劲道和咸香以及虾仁的鲜美。
猪肉白菜馅, 杨大芳多放了一些肥肉, 这个时候的人尤其油水不足,对肥肉非常热爱。
等馅料调制好,老人围在桌子旁包饺子,杨大芳在灶台熬一锅胡辣汤。
吃饺子后, 再在这个寒冷的冬日喝一碗胡辣汤, 那绝对是一种享受。
等一盘一盘的饺子被端上来, 杨大芳又给众人端上一碗胡辣汤, 众人便开始吃饭了。