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菜的话,她打算做一份宫爆鸡丁,八宝鸭子,东坡肉,珊瑚鱼,佛跳墙,文思豆腐,龙井虾仁等,一共做十道菜,这些菜都是宫廷菜,是杨大芳的外公赵学善擅长的菜式,张大哥看了菜单,也跟着一起下了厨房。

佛跳墙耗的时间最长,所以,一大早就把这道菜做炖上了。

从早上忙道下午,因约饭约在晚上,到了晚上,何大山的几个好友这才来到了小院里。

因有了拉煤炭的情意,张大哥一家人对黎军等人都分外的热情,专门拿了一间屋子招待众人。

等菜一道道端上来,他们男人这边开了一桌,杨大芳带着杨大嫂,孩子等,也在另外一个屋子摆了一桌。

一旁,看着一桌子的饭菜,黎军等人本来就是识货的,此时看了菜,都大为震惊,道,“这些都是宫廷菜,而且都很地道,比咱们在大饭店吃的还好吃,这是谁下厨的啊?”

何大山嘴角微微翘起,道,“是你嫂子和大哥一起下厨的,岳母的母家,是宫廷菜的传人。”

“哎哟,哥你可有福了,嫂子手艺这么好,可以每天吃美味。”

众人吃着美食喝着小酒,其乐融融。

张大哥期间不卑不亢和众人喝酒,也给几个高干子弟留下了很好的印象。

等吃完饭,何大山随口道,“我和芳儿过完年就回去了,大哥一家,以后你们多照顾一下。”

黎军沉吟了一下,便道,“哥,你放心,没问题。”,顿了顿,道,“张大嫂是不是没工作?我们外贸局好像少一个清洁工,张大嫂愿意先干着吗?咳咳,这个工作不是很体面,张大嫂有什么特长吗?”

张大哥便道,“他和我一起是下乡的知青,我们两当时也就都读了一个初中,也没啥特别的特长。”

张大嫂就是人群里那种普普通通的人,并没有什么特长。