脆嫩的黄瓜丝、雪白的萝卜丝、碧绿的葱花、红艳艳的辣椒油,还有一碟花生米。把切好的小菜放进凉皮里,搅拌均匀之后,就可以吃了。
尤奶奶吞了口口水,已经顾不上油壶里还有没有剩的了。
“奶,虎子,今儿东西不多,我一个人就能去送饭,你们自己在家先吃吧!凉皮我帮你们拌好了,肉夹馍也弄好了,还有绿豆汤。”
林思菡把凉皮和肉夹馍放到背篓里,提上装满绿豆汤的水壶,就去田里送饭。
村里人早就盯着尤娇娇的篓子了,都想知道她今儿又带什么好吃的来。
“娇娇,送饭呐?”
“娇娇,今儿吃啥呀?”
“娇娇,今儿还有肉有鸡汤不?”
林思菡笑眯眯的一一回答:“嗯,送饭呢!吃肉夹馍和凉皮,有肉,没鸡汤,哪能天天吃鸡汤啊?昨儿个背着我奶把她要孵小鸡的鸡给吃了,好悬没揍我。”
“你奶哪舍得揍你?啥是肉夹馍啊?”
等林思菡铺好餐布,把装着凉皮的大盆端出来,一碗一碗分好,再拿出馍来,把肥瘦相间的肉夹进去,众人都看直了眼睛。
“还能这么吃啊?”
“不是说肉夹馍吗?这不是馍夹肉?”
还是张大梅有见识,说:“这是关中人的吃法儿吧?”
“对!”林思菡佩服的看着张大梅,读过书的女孩子就是不一样,“我在一本游记上看到过,书里讲了这些做法,我就试着做一做,没想到还真成了。”
张大梅疑惑的问:“是吗?哪本书啊?”