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“姑,你要喜欢我给你做一个。”

这时□□点了,姑姪俩开始做今天要卖的吃食。

昨晚两人商量好了,今天做米粉卷子。宋李村附近的稻米自古有名,香糯晶莹,把米做成粉皮能储存更久,吃的时候提前泡发,卷上蔬菜、粉丝、肉末蒸熟,淋上酱汁,是很适合夏天的爽口小吃。

宋招娣打了几个鸡蛋,加粉芡、水、酱油搅匀,摊得薄薄的,趁蛋饼还软的时候出锅,两根筷子一前一后一夹把鸡蛋卷成卷,抽掉筷子,再切成细丝。

二姑啧啧称奇,“我第一次见鸡蛋这么做。”

宋招娣笑,“这样显得鸡蛋多。”这方法在几十年后不稀奇,智能手机的普及让她在各种视频平台上学会了更多菜谱。

上午十一点,宋招娣又到了拍摄场地,不过,今天这儿已经有两个摊子了!

一个人占了她昨天的树荫,卖的是煮熟的玉米穗,还背了一竹篓汽水,另一个坐得远些,卖的和她昨天一样,鸡蛋菜饼。

宋招娣也不意外,笑呵呵跟他们打招呼,这俩人倒有些尴尬。

她找了个树荫支起摊,大大方方叫卖,“三色水晶米粉卷!一块一个!快来尝尝啊!”

保安大叔来了,“小姑娘,你这吃食还有名有姓的呢!”

宋招娣打开纱罩,用食品袋抓了两个米粉卷塞给大叔,“您看看,我说错了么?”