过年嘛，就是要吃的好，吃的多，来年才会更好。

宝音跟着阿娘整理出家中所有的吃食。有新鲜的牛羊肉，还有牛羊肉制成的肉干。炒米麦粉奶豆腐奶皮子，各种菜干和一点晒干的菌菇。当然，还有巴雅尔买的一些核桃红枣等等。

看着这么多的吃食，简直太让人满足了。

卓娜脸上的笑就没停过。

“前些年总是打仗，家里哪有这么多的吃食，现在日子真是越过越好了。阿音，你做饭的手艺那么好，今年年饭你和阿娘一起做？”

“好哇好哇！”

宝音求之不得。

不过说到年饭，她瞬间想起了自己在现代的时候，和家里人一起准备的年饭。肉食是必不可少的，奶茶奶豆腐也都是，还有一样必做的食物。

奶果子

听上去好像是水果，其实是草原上一种炸的面食。里头加的黄油是精髓，用它和出来的面炸完那叫一个香，再用奶茶泡一泡，美味！

宝音当然不能放过。

虽然做一次不太容易，但过年嘛，再麻烦也要做。

做这个奶果子最麻烦的，就要数黄油了。黄油要从稀奶油里提取，而在这里稀奶油只有酸奶发酵后才能那么一小层，十分难得。

稀奶油就是宝音很早就从酸奶罐子里捞出来的奶嚼口。自从族中开始熬制奶豆腐后，酸奶发酵一次便是好几大缸，奶嚼口自然也多了起来。

新鲜的口感十分美味，爱吃的人不少，但那是族中的东西，属于公家的，分也不好分。之后便按照宝音的法子晾晒起来，做成了奶皮子。一天天下来倒也攒了不少。