沈怜雪忙跟女儿过去，同食客们打过招呼，然后便换了李丽颜站在炉灶后：“这是李娘子，过来帮忙的，今日这就开张。”

她解释了一句，便麻利地净手热锅，开始新一日的忙碌。

而沈如意小囡囡，也站在她原本的位置，大声招呼：“团团煎饼开张啦！”

李丽颜刚还满是尴尬的面容，这会儿一下子便散开，她忍不住笑：“你这丫头，忒是厉害了。”

她过来，没有抢沈如意最喜欢的收钱差事，反而站在边上，同每一个食客道谢，然后便一直认真看着沈怜雪的动作，手上不停学习。

这一忙就是一个时辰，待到食客略少一些后，沈怜雪才抽空问她：“刚才做得如何？”

李丽颜：“……”

李丽颜偷偷摸了摸唇角的饼渣：“……大概是熟了。”

沈怜雪觉得很好：“熟了就好呀。”

不过两句话，沈怜雪就又忙起来。

待到巳时正时，差不多已经卖完了三百张煎饼，食客们也渐渐都走了，没人再等。

沈怜雪扭了扭手腕，准备吃口茶歇一会儿。

她把女儿从板凳上抱下来，扶着她一起坐在边上，然后对李丽颜道：“丽姐，还剩点面糊，你来试试？”

李丽颜看了看依旧人来人往的大街：“不好吧，我要是做得不好，岂不是砸招牌。”