看起来是一团白色不明物的豆腐到了清水中,花弄影掌心轻轻一抖,细如毛发的豆腐丝如同云雾般轻轻散开。

乳白色的豆腐丝在清水中就散开,仿佛水墨丹青在画卷中徐徐展开。随着水流的轻轻波动,豆腐丝如雾如絮,流淌着泼墨意境。

【我说不出来是什么感觉,花花yyds!】

【只能意会,不可言传,古人诚不欺我!】

【花花,你还缺腿部挂件么?!】

花弄影语气平淡,“文思豆腐最主要的是豆腐的刀工,其他步骤就很简单。”

香菇、冬笋、煮好的鸡脯肉、火腿、生菜叶全都切成如毛发般的细丝,然后在事先准备好的鸡汤中熬煮,煮沸后再投入豆腐丝。

“等到豆腐丝覆在汤面上,就可以盛起来了。”

【不可以,一点都不简单!】

【一看就会,一做就废。】

【我试过切土豆,完全不可能切到这么细!】

文思豆腐入口即化,软嫩浓醇的口感挥之不去,让人既想慢慢品尝,又让人不由自主加快速度。

紧接着花弄影连做了好几道豆腐。

一品豆腐外酥里嫩,一口下去雪白嫩滑的豆腐和鲜红浓郁的酱汁在口腔中碰撞出绝妙的浓香;组庵豆腐咸鲜微麻,馥郁浓香的汤汁最收缩在豆腐中,最后点缀上碧绿的葱花;八宝豆腐配料鲜香,在火腿、鸡肉的衬托下,豆腐更加细腻白润,仿佛上好的羊脂;西施豆腐色泽艳丽,不仅汤汁浓厚,豆腐更是软润嫩滑,鲜美的口感让人回味无穷。

直播结束,观看人数增长至千万,花弄影的粉丝数猛增四百三十万,达到五百万粉。每道菜花弄影上传了两百万份,饶是如此还有人在屏幕上嚷着一道菜没有抢到。