听她如此说，姚安安就问：“你会杀鱼么？”

小翠点头，“姑娘，我原就是穷人家的孩子，杀鸡杀鱼不在话下。”

姚安安就指着桶里的一条草鱼道：“那你把这条草鱼杀了，将鱼头切下来，然后把鱼洗干净后，交给我夫君。”

小翠嗯了一声，忙用手抓起了草鱼，和姚安安打了声招呼就出去杀鱼了。

姚安安见人都去忙了，就对蒋令煜道：“阿煜，这个鱼肉，等会儿你给我片成一片片的，就像咱们家吃的酸菜鱼那种鱼片。”

“好。”蒋令煜点点头。

事情都安排好了后，姚安安就先把猪肉切了大块，用了两个锅，将猪肉块和牛肉分别汆了水，然后将胡萝卜、芦笋切大块，连同猪肉块一起放入汤煲，倒入清水，大火烧开后就转小火炖煮半个时辰。

芦笋瘦肉汤上了灶台后，顺才也回来了，他将香料包递给姚安安，“姑娘，你要的东西都在这里了。”

姚安安点头，接过香料包道：“辛苦你了，你先去歇一会儿吧。”

顺才摇头，“我帮姑娘看着火吧。”

“也行。”

说完，姚安安就从香料包中拿出七八片香叶，两块桂皮，一把花椒，一把小茴香，四五个八角，几片干山楂和三块陈皮，同汆好水的牛肉一起放入大锅中，再加入清水，切好的大葱段，生姜片和一把茱萸，还有一大块老冰糖，最后再加两勺酱油卤半个时辰就行了。

这时，大壮、小喜和小翠，手中的事情也忙完了，就过来问姚安安还有什么需要做的。

姚安安就对他们道：“暂时没什么事情了，你们都去歇着吧，若有事我会喊你们的。”

几人点头应是。

没一会儿，蒋令煜端了切好的鱼片过来，对姚安安道：“安安，鱼片切好了。”