众人走后，纪风问道：“爹！咱们家既然有酿酒的作坊，那应该也有卖酒的酒庄吧？”

“是的，咱们家的酒庄在扬州城秦淮河边上，在扬州城咱们家的酒也算是数一数二的，唯一的竞争对象就是徐氏酒庄。”

纪雨说道这，还是挺自豪的。虽说他们家的田地不算多，在扬州算不上是大地主，但是，这酒在扬州却是叫得响。

“爹，您看孩儿在家里呆着也没啥事。不如您把酒庄的生意交给我来打理，如何？”

纪雨哈哈一笑，“这有何不可。纪家的产业以后都是你的。你先从酒庄的生意学起也好。”

其实在这之前，纪雨见儿子整天无所事事，在扬州城除了惹是生非，就是到醉红楼去喝花酒。

琢磨着让儿子找点事做才行。他家是地主，让儿子去种田，那肯定不行。不仅这小子不会去，就连他自己也舍不得让儿子去受苦受累。

于是他想着让儿子去自家的酒庄，跟着酒庄的史正象掌柜学作生意，谁知这小子死活不肯去。

现在，这孩子竟然主动想去接手酒庄的生意，那还有什么好说的！

他自己不会做生意也没关系，不是还有史掌柜在那把着吗！

但是听儿子的口气，那酿酒之法好像挺有把握的！难不成真的能成？

“你那酿酒之法真的能成吗？有几成的把握？”

“八成以上。如果刚才过师傅把孩儿的话全部听明白，并按照我刚才说的去贯彻执行，我想有十成十的把握。”

“如果真能酿出你刚才说的那种酒，在大唐咱们家的酒就独数一例。那我得去拟好一份保密条约，凡是在酒坊工作的工人全部要签署这份条约，这样才能做到保密性。”纪雨说道

“不愿签署的就让他们离开咱们的酒坊，以后咱们的酒坊永不录用。而且以后咱们的酒坊也得安排几个护院，凡不是咱们酒坊的工人，未经许可一律不得入内。”纪风补充道。

午饭过后，纪雨启程回扬州。带走了一半的护院和两辆马车。那箩筐毒盐矿，纪风也让他的父亲先行带走。

小铃铛没走，因为他是伺候少爷的，少爷在哪他自然也在哪。

“贾管家，还有你们几个护卫随我来。”趁着送胖子老爹的功夫，这些人都在。

纪风把他们叫到一起，准备开个会。

脊江别院大厅内。

“酒坊这边正在研制新酒，而且以后会继续开发新品。需要两到三个护卫，工钱按你们之前的加多一成。责任就是维护酒坊的治安，不让非酒坊的人进入到酒坊内。当然酒坊的护卫同样也要签署一份保密协议。你们谁愿意留下来自己报名。”

几息之后，曾经跟在纪风身边蹭吃蹭喝的一护卫问道，“酒管够吗！”

“不管，但考虑到你们护卫都是习武之人，大多都爱喝两口。酒坊免费给你们每人每月提供三斤酒，还想多喝的就要自己出钱去买。本少爷再做个主，酒坊再给你们每人每月五斤，半价的定额。超出五斤那也只能按市价购买了。”

“我来吧！”只见一浓眉大眼，虎背熊腰，大约三十来岁的汉子站了出来。

“大哥贵姓？”纪风问道。