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远古农家田园 唐晴雨 2715 字 3个月前

于是,小雨认真看了一整晚加一个上午的书,信心十足的准备好食材,来到便利店旁的空地开展教学任务。

此时,才不过午后。张晨雨吃了午饭,正准备睡午觉,就听到外边传来一阵阵吵杂的声音,便觉也不睡了,跑出去看热闹。他到的时候,小雨已经开始了教学。看内容也不难,就是煎鸡蛋。

“鸡蛋敲开倒入碗中,用筷子搅一下。然后锅里放入油。”小雨拿起一旁的石锅放置在简易灶台上,灶台里燃着熊熊烈火。“火不用烧的太大,小一点就好。”

然后他拿出一大盆乳白色的油,挖了几勺子油放进锅里。石锅很热,油坨放进锅里迅速融化,没多久就冒起小泡。小雨观察了下,点点头。“像这样,油热起来了,就可以把蛋液倒进去了。”

一小盆蛋液被倒进油锅里,伴随着滋滋声,噼里啪啦的炸裂声也响起来,热情的油点蹦发出来。小雨吓了一跳,随即连连后退着发出惨叫。“啊。好痛。”

一时间惨叫的声音此起彼伏,有围观的兽人靠的太近被油溅到,还有依样画葫芦跟学的兽人,被自己锅中的有爆发的热油喷到。

张晨雨被这突发的意外惊到,下意识就往便利店跑。冲到货架前拿了一罐营养膏,又赶紧冲回来。“快用营养膏擦一擦。”

他用营养液治疗过晒伤,效果非常好。营养膏是营养液的浓缩版,应该能治疗烫伤。

递出去的营养膏高悬着,被热油溅伤的兽人哎哎叫着,却没有一个兽人伸手接营养膏。他们在石锅前来回跳动着躲避热油,一边不放弃的拯救油锅里的鸡蛋。有用筷子,勺子捞的,还有心急想自己上手的,看的张晨雨心脏紧缩。还好想上手的兽人,被溅到身上的热油劝住了,不然绝对是一场残局。

“又糊了。”小雨从油锅里捞出了一块黑乎乎的东西,那是鸡蛋在热油的加温下,形成的碳化物。

小雨看着这个东西,百思不得其解。明明是按照书上教的步骤做的煎蛋,怎么会不成功。他掏出书本,找到煎鸡蛋的教程,灶台起火,放上石锅热油,再倒入鸡蛋液煎,步骤完全一样,怎么会不成功?

“是不是这上面教的方法不对?”他嘀咕着,却觉得这很有可能,不然怎么解释这么简单的煎鸡蛋,他没做成功。

“不可能。”阿勇听到后,立即否定了这个结论。作为书本提升厨艺的受益者,他太知道这个这几本书到底有多好了。他一把抢过小雨手里的书本,看起来煎鸡蛋的教程,然后用看傻子的眼熟看着小雨。

“上面明明说了要小火,一点油。你这火哪里小了,油哪里少了。”阿勇把书页放到小雨面前,又指着小雨咕嘟嘟翻滚的油锅。

“不小吗?才这么一点点火。”小雨被指责了也没生气,只是很疑惑,还用手比划了一下,示意火真的不大啊,只在这么小一个范围里燃烧。“油也不多啊。才锅底那么一点点。”

第108章 美食一条街6

围观兽人看了书本上的图,灶台里两三根柴火烧的小火苗,锅里浅浅一层油。再看看小雨的简易灶台,烈火从石锅与灶台的缝隙间挤了出来,纵情伸展着身体。占了三分之一石锅的热油咕嘟嘟冒着泡。

这还不多?兽人们看向小雨的眼神充满了质疑。小雨发现后,很是不服气,嚷嚷道:“我这火比嗷做烤鸭烧的火小多了。”

不少兽人纷纷想起燃烧的烤炉,觉得小雨的话也有点道理。

张晨雨洞悉了他们的想法,笑道:“烤炉烧起来的时候,烤鸭已经烤好被拿出来了。真用那么大的火去做烤鸭,得到的只能是碳。”

单纯的兽人们似乎这才想起这一点,又质疑的看向小雨。小雨也想起来,烤炉烧起来前,嗷就将烤鸭出炉了。真是他理解错误?

阿勇直接对照着图文做了一次煎蛋,小火,一点油,还有鸡蛋液。不一会,获得了有些发黑但很香的煎鸡蛋。“看,这才是正确的做法。”他得意的把煎鸡蛋怼到小雨面前。

其他兽人有感而发,纷纷动手试做了起来。啥时蛋香四溢,一盘盘黑黄的煎鸡蛋热乎出锅。

阿文看了看自己盘子里的煎鸡蛋,嫩黄色,很碎。跟别的兽人盘子里那有些发黑,但很完整的煎鸡蛋完全不一样。试吃一下,滋味很淡,但很香。

阿勇也吃了自己做的煎鸡蛋,香是很香,吃着还有种脆脆的感觉,只是为什么会有一股苦味?他抬眼四顾,发现很多兽人都吃了自己做的煎鸡蛋,并且脸色都不好。忽然,他的视线定在了某一处。

“阿文。”阿勇朝阿文走了过去,视线凝聚在阿文手中的盘子里。鲜亮的嫩黄色鸡蛋,虽然很零碎,但看着比他做的煎鸡蛋好看多了。“你做的这是什么?能试一下吗?我做的煎鸡蛋也给你吃。”

于是,小雨认真看了一整晚加一个上午的书,信心十足的准备好食材,来到便利店旁的空地开展教学任务。