“真的不用那么多的，这…这太多了真的，我们……”

李婶难得语无伦次的样子，周钰把锅铲塞到她手里：“今晚煮个红烧肉，大家都解解馋。”

躲在门口的李远志没听到烤鸡两个字，松了口气，不知道为什么他觉得喜欢烤鸡，炸鸡各种鸡，红烧肉他反而不太爱吃，一定要问为什么的话，那大概因为小时候家里一直不给吃这些东西吧。

李婶最终也没说服周钰，也就半推半就开始煮晚餐，李婶带来的青菜里正好有些焉了的，一看就算再种下也活不成的，就给它摘摘洗洗。

周钰则负责把肉解冻后腌制入味，猪肉还要焯水，牛肉虽然没有这个步骤，但想入味好吃就得多加点水，腌进肉里。

猪肉切成方块焯水后，油下锅先炒过香料和葱蒜姜，再捞出来，放肉进去，炒到出香味就加开水，加进老抽生抽等调料后就一直在砂锅里闷煮。

时间一久，香味就四溢散开，牛肉就用来炒螺旋辣椒，这个是这边的地方辣椒，很多人家里都有种，李婶这次带来的这一棵辣椒树的辣椒都摘下来切丝。

炒这菜要大油，呛人的油烟直往人鼻子里钻，要是没防备的能生生给人呛到哭去。

炒到辣椒表皮微微起泡就丢牛肉进去，又是一阵白色的烟气激起。

最后收尾的是道青菜大乱炒，两颗小冬青菜，几根韭菜……混在一起炒，闻起来居然也不错。

米饭李婶没让煮，非叫煮了稀饭，看起来老大一锅，其实没费多少米，这一餐晚餐就搞定了。

老李那边一家五口，李远志这边三个人，互相感叹了一番才开始动筷，一开始吃就没人来得及说话了。

□□嘴里塞得满当当的，咀嚼起来都费劲，眼睛睁得老大，就盯着桌子上的菜，但他也不敢去夹菜。