第77章

“莫要说笑了,伙计们,该说正事了。”艾薇从温馨懒惰的气氛中回神,“绿川,你写个单子吧,将需要的全部材料都列出来。”

“你已经通过了我的检验,之后总裁会亲自来判断。哪几个菜比较适合外卖,哪几个菜比较适合开快餐店。”

“快餐店?”

“是啊,我们的计划书第一页就写了。快速,干净、卫生、营养的工作餐。”

“我们收购餐厅的主要目的是研发,并不是为了开高级餐厅,连锁才是金钱密码。”

“我们,尤其是硅一谷这边,很忙碌。基本不喜欢花费大量时间吃饭,而这就是一个硬性缺口。毕竟是人都要吃饭。”

艾薇露出了带着自信的笑,表现出来的干练精明甚至不亚于瑞秋。

“来吧,我们先来试菜这一个步骤。一步一步,决定要把哪个加进菜单。”艾薇缓和了语气,对绿川光笑道。

“先来做一些简单的,比如曲奇?”绿川光想了想。

他总觉得自己目前的行为怪怪的,但也找不出哪里不对,应该没有问题吧?

这应该是正常的,卧底潜伏步骤吧??

毕竟卧底第一步,融入其中,他不是已经做到了吗?

“我会把所有需要的食材,制作需要的时间,成本价和制作难度详细记录下来的。”另外一个厨工配合地举手。

“这个我熟悉,我可以提供一个配方,不过那个味道比较一般。”另外一个厨子跟着补充道。

刚好厨房里也有合适的食材,绿川光切了几块黄油,用厨师机将它们打发成顺滑状态,再过筛面粉、巧克力粉、蛋黄、糖和盐,搅拌均匀,最后用裱花袋挤成想要的形状,就完成了。

“曲奇还是很好做的。”绿川光发出了高手·不知炸厨房人士痛苦的声音。