婆媳俩揉好了,面还是很热的,李青文想亲自弄,被姜氏拦住了,“仔儿,你说就成,嫂子和娘弄。”
李青文拗不过,便让嫂子和娘亲把黄豆面和芝麻面擀成薄片,然后切成细条。
这个俩人很熟,跟做面条差别不大。
按照李青文说的,姜氏和陈氏俩人把黄豆面条和芝麻面条贴叠到一起,叠了不知道多少层,最后包上一层微黄的黄豆面片。
包好之后,俩人一人一头开始向两边拉。
长期做精细活,姜氏和陈氏对力道的把握更好,李青文说力道要均匀,她们拉的就很稳。
面块被拉成一指那么高,李青文用刀切掉头的一块,整齐的切面上可以看到一个倒立的“福”字。
芝麻面稍微软了点,“福”字有些圆,但并不影响字的清晰。
“是个字!”李青风眼尖,手比划了一下,“是福啊!”
李家几个孩子都随爹爹认字,虽然不是很多,但“福”这个字还是认得的。
李茂贤仔细的端详了片刻,点头道:“不错,是个福字。”
竟然用面“写”出了字,一屋子的人发出惊叹声。
第6章 救命恩人
很快,随着陈氏的手起刀落,越来越多带着“福”字的糖被切了出来。