柯莉可笑话它:“人家都在这半天了你才发现,看来你俩的矛盾倒也没有水深火热到,对方刚到就能第一时间发现,马上闹起来的程度。”
熊崽子哼哼道:“这只乌鸦哪比得过糖更值得我关注。”
天狗少年不屑的嘁了一声,他懒得与这头熊计较。
柯莉可看着锅中的麦芽糖液,忽然又是灵光一闪。
“整盘冰水过来吧,我想到一种糖果的做法。”
不过小狐狸和熊崽子眼睛都正在光盯着麦芽糖液,有点挪不开脚。
院里的九尾狐轻笑一声,略使法术,便把一盘水变成飘着浮冰。
虽然不像雪女是属于风雪中的妖怪那么善于制冷,但只是让一盆水变冰,对于已经有九条尾巴的千年狐来说,也算不得什么难事。
冰水有了,柯莉可先是用纱布将煮出来的麦芽浆过滤出来。
然后从里面舀出几勺麦汁,持续加热蒸发水分,等到锅中的糖浆已经变得相当粘稠时,就直接倒进冰水里。
很快,这些糖浆就立马凝固成了糖胶。
接着柯莉可拿来一个装满小麦粉的碟子,将糖胶放进去,让它表面占满了面粉后,就用手把糖胶拉长。
就好像是在拉面条一样,经过数十次不断重复的操作后,这糖胶已经被拉伸成无数细丝,这些丝变成比头发还细。
“哇!”小狐狸发出一声惊叹。
这在它看来太神奇了。
原本一整块的糖,竟然可以被拉成无数根像头发丝一样细的丝。
“这种糖在我们那里叫做龙须糖。”柯莉可说着,就想起以前学校门口,每逢放学时间,就会有不少骑着三轮车,过来摆摊卖零食。
除了这样的龙须糖,还有卖糯米糍、钵仔糕、……