“这……”

厨娘对着牛肉还是有些迟疑，如果是寻常猪肉这么做她敢，成本有限坏了也不心疼，可这是价格和出现次数一样美丽的牛肉啊。

“这法子是我从边关那边的老人听来的，也就是试试。”做坏了不怪你。

最后一句话没说出来但显然被厨娘领悟到了的，顿时一颗心就放在了肚子里雄赳赳气昂昂的冲牛肉下手。

“牛蹄待会儿扒了毛直接炖了吧。”

当徐筝被问起晚饭吃什么的时候，她很淡定的回答。

洗干净的牛蹄剁成三段焯水加生姜大葱料酒再和水炖半盏茶时间，捞出清洗后根据口味加大料和各种酱料，加满热水慢慢炖煮个几个小时就可以吃了。

“牛蹄子上面全是筋，用来当磨牙的夜宵刚好。”

徐筝琢磨着自己是不是应该研究下漱口水，毕竟一天六餐大晚上还要抖着去刷牙实在是有点为难人，试问谁不想在寒冷的冬天吃着零食握着手机无所事事的消磨时光呢，床边就是垃圾桶吃饱了直接往被子里一缩再一睁眼外面已经换了颜色。

多么美好的咸鱼时光！

可惜已经跟徐筝早就没了关系。