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下午六点一到,石原正雄就准时准点的下班走人。他直接就去了工藤若菜那里吃晚饭。
工藤若菜除了准备上一桌丰盛的菜肴之外,还把两只威士忌酒杯,一瓶格兰杰10年是摆放在了桌面上。
她笑颜如花道:“你教我喝威士忌好不好?今天,我去买酒的时候,店主给我推荐了这一瓶威士忌是适合新手入门,也不知道他有没有骗我?”
石原正雄把酒拿在手上就一边开瓶倒酒,一边实话实说道:“那人非但没有骗你,而且对威士忌还是相当的了解。
格兰杰本就算是一个大酒厂的大品牌。格兰杰10年确实是非常合适新手饮用。它还是一个产自威士忌高地产区的苏格兰单一麦芽威士忌。”
“我一直不明白苏格兰高地产区,低地产区?它们有什么区别吗?”工藤若菜饶有兴趣的问道。
“苏格兰威士忌分为六大产区,而每一个产区对应着不同风格的苏格兰威士忌。除了最容易让人记住的高低产区和低地产区之外,还有就是斯佩塞产区,艾雷岛产区,岛屿产区,以及坎培尔镇产区。
高地产区的特点就是在闻香上面有着明显的柔和的果香味。就拿你这一瓶格兰杰10年来说。
它酒体很轻盈,颜色上面比起其它威士忌的颜色是要淡色不少。入口顺滑,香香甜甜,有着明显的太妃糖的味道。
你先稍微在手上晃动晃动,利于杯中威士忌香味的散发。然后,你在放在鼻子下面去呼吸着闻香。
再然后,小撮一口含在嘴巴里面去细细地品味和感受威士忌带给你的风味和层次感。最后,才是吞咽下去,感受威士忌的尾调和回味。
就格兰杰10年而言,入口上面不会太过于刺激,也缺乏层次感。它本就是一款新手入门级的苏格兰单一麦芽威士忌。”
石原正雄开始朝向自己面前的两个威士忌酒杯当中倒入了一些威士忌,继而放下酒瓶,右手拿起一杯是亲自递送到了她的手上道。