石原纱希看着他道：“对了，哥哥，你先前给我讲了法国三种酒当中的白兰地。剩下的红酒和香槟酒，你还没有给我讲呢！”

石原正雄漫不经心道：“说起香槟酒，你喝得比我多，自然更懂了。香槟酒比起其它酒，有一个花活儿就是用马刀来开。

其实怎么说呢？在我个人看来，香槟酒就是被法国垄断了冠名权的起泡酒。哪怕有这样或者那样的规定，也都是些无足轻重。

至于红酒，这无非就是波尔多的五大酒庄。其中就有拉菲酒庄，拉图酒庄，玛歌酒庄，侯伯王酒庄和木桐酒庄。

当然，法国红酒最好的地方还是在勃艮第。最最最着名和最最最贵的红酒，便是名声在外的罗曼尼康帝。”

石原纱希若有所思的问道：“为什么法国这些酒就能够卖遍全球而广受欢迎呢？”

石原正雄一针见血道：“无论是红酒，还是香槟酒，都属于非烈酒。这酒精度数低就意味着受众群就更广阔。

再有就是，闻香上面比较舒服，以及利于入口的特点。即便是红酒，要是喝不惯干红葡萄酒，也还有甜红葡萄酒。

法国的红酒也是划分出了五个不同甜度等级。这对应的就是不同的受众群。还有就是在对红酒的文桉宣传上面出现了有利于软化血管，预防心脏病等等。

就算是酒精度数高的烈酒白兰地，也有着显着主调的花果香味和利于入口的特点。加之，法国文化的底蕴和传播，从而强化了人众对这些法国酒的高度认知。”

他说到这里停顿了一下，又把话题拉回到了韩国酒上面，继续道：“韩国的文化输出取得了巨大成功，却不代表它的酒同样能够取得这样的成功。

虽然有利于韩国酒的出口，但是仍旧有限，还是集中在低端酒上面，毕竟实在是拿不出一种类别的酒去抢占全球中高端的酒类市场。

日本在这一个方面就完完全全地不同。既有能够代表日本本土的清酒，又有蒸蒸日上的威士忌。

日本清酒之所以能够脱颖而出，挤进

全球酒类市场当中的中高端，那就在于日本料理的高级化是功不可没。